永春芦柑酸酸甜甜,吃嘴里也没渣
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剧情:《永春芦柑酸酸甜甜,吃嘴里也没渣》福建的永春芦柑果形硕大端正,色泽橙黄,以皮薄、汁多、化渣、微酸甘甜的风味吸引着四方游客,而芦柑摘下来脱水保鲜,能保存约半年,酸酸甜甜,口感极佳。
永春芦柑酸酸甜甜,吃嘴里也没渣
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剧情:《圣诞烤鸡,好吃到连骨头都不会放过》金灿灿的外皮酥脆醇香,鸡肉鲜嫩多汁,肚子里更是蕴含多种“宝贝”。就连骨头都被啃得干干净净,一口一口根本停不下来。
圣诞烤鸡,好吃到连骨头都不会放过
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剧情:《红心猕猴桃:瑶妹主播助阵维C之王》湖南永州。300亩红心猕猴桃秋季喜获丰收。红心猕猴桃属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,被誉为“维C之王”。电商主播穿着瑶族服饰在基地直播,生态有机的生长环境吸引了众多观众,不少游客慕名而来。
红心猕猴桃:瑶妹主播助阵维C之王
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剧情:《教你做最适合冬天吃的萝卜炖羊肉》如果说冬天有味道的话,那么一定是羊肉味的。今天做的这道萝卜炖羊肉简直超简单了,煮到羊肉酥烂鲜香就可以上桌,怎么吃都不会腻
教你做最适合冬天吃的萝卜炖羊肉
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剧情:《好吃的鸡爪煲!超好吃》陛下开饭了:最近做的最香的一道菜!我自己都爱吃到不要不要的!你们一定要试试~
好吃的鸡爪煲!超好吃
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剧情:《一家四代人传承,这个炸肉不简单》广西玉林钟周炸肉的精髓在于,选用肥瘦均匀的五花腩肉,放入盐、甘藤以及祖传秘方等腌制半个小时以上,抹上面粉油炸外皮酥脆。老板钟文龙说,钟周炸肉传到他这里已是第四代,节假日能卖上千斤。
一家四代人传承,这个炸肉不简单
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剧情:《00后菜场当买手:菜品要完美无疤痕》菜市场买手已不鲜见,但18岁的凌豫豪是重庆南岸正扬农贸市场年龄最小的买手,每天早上七点准时上班。他总是细心的为顾客挑选出最完美的菜品,大小一致且不能有疤痕。店里的老板评价小凌,肯干,做事还非常勤快。
00后菜场当买手:菜品要完美无疤痕
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剧情:《宿管阿姨变大厨,冬至饺子管饱管够》冬至前夕,洛阳理工学院的宿管阿姨手把手教学生切菜、和面、擀皮、包饺子,彩色饺子馅料多样,满足了不同口味需求。学生们吃着自己包的饺子,纷纷称赞真香。 宿管阿姨说,学生们远离家乡,做一顿饺子感受节日氛围。
宿管阿姨变大厨,冬至饺子管饱管够
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剧情:《原谅绿烫皮:韭菜汁加纯米浆制作》烫皮以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成,口感柔韧。王老板是土生土长的江西赣州人,在南昌开了一家专卖家乡小吃的小店,店里有道“原谅绿烫皮”,用韭菜汁制成,在里面加上肉末、鸡蛋等,吃起来回味无穷。
原谅绿烫皮:韭菜汁加纯米浆制作
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剧情:《脆皮烤鸡!今年份的圣诞大餐!》虽然西方的传统圣诞大餐是靠火鸡,但火鸡口感很差,又柴又硬,完全没有国产鸡肉来得鲜嫩。今天这份脆皮烤鸡,表皮金黄焦脆,肉确实鲜嫩多汁,香得很!
脆皮烤鸡!今年份的圣诞大餐!
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剧情:《养蛇大王烹全蛇宴:红烧煲汤凉拌》安徽无为,“安徽蛇王”张玉保将他养殖的蛇烹饪出了一桌美味菜肴,一桌蛇宴有四道菜:凉拌蛇皮、椒盐大王蛇、红烧眼镜蛇、滑鼠蛇煲老鸡龙凤汤。蛇肉嫩,口感好,食客们品尝后都赞不绝口,称味道鲜美,回味无穷。
养蛇大王烹全蛇宴:红烧煲汤凉拌
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剧情:《闽南咸饭整锅吃,炸猪油是灵魂》咸饭是福建闽南地区的传统小吃,由大米、酱油、胡萝卜、小虾米、海蛎干等制作而成,食材丰富。老板庄春生在传统咸饭的基础上改良出排骨咸饭,用小高压锅煲煮,煮好后拌上秘制炸猪油,粒粒米饭都香气四溢。
闽南咸饭整锅吃,炸猪油是灵魂
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剧情:《这样做,保证你一定喜欢吃炸鲜奶》【炸鲜奶+水果红茶】圣诞节你们怎么过?在家炸一份鲜奶,泡一壶水果茶,拍拍照,听听歌,看看书,追追剧……
这样做,保证你一定喜欢吃炸鲜奶
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剧情:《自己做个蛋糕圣诞树,只需要平底锅》过几天就圣诞节了,做个应景儿的圣诞树造型的松饼蛋糕,不需要烤箱,一个不粘平底锅就可以轻松搞定~再装饰上喜欢的水果,好看到都有点舍不得下嘴了。
自己做个蛋糕圣诞树,只需要平底锅
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剧情:《揭秘糯米甜酒制作,米要泡够12小时》广西南宁,老板黄超东已经卖了20多年甜米酒,有着制作甜米酒的好手艺。黄老板说,做甜酒时,糯米要泡够12小时,经过蒸熟、降温、加甜酒曲搅拌、发酵等步骤即可食用,适合大众人群,病愈者和产妇吃更好。
揭秘糯米甜酒制作,米要泡够12小时
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剧情:《阿婆地道台湾味,俘获上万回头客》在广州,有一家开了六年的台湾菜馆,店内众多美食深得食客们的喜爱。这家小店里不仅有美妙的味道,更有许多温馨的故事。
阿婆地道台湾味,俘获上万回头客
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剧情:《四代祖传做荞酥,甜而不腻日卖千个》云南文山,刘云波用祖传秘方配置糖浆,做的荞酥甜而不腻、松软美味。荞酥是一百多年前流传至今的糕点。当年文山平坝高家荞酥最出名。刘云波的母亲是高家第三代传人,带着这手艺嫁入刘家,后将手艺传给女儿。
四代祖传做荞酥,甜而不腻日卖千个
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剧情:《当封缸酒遇上金毛蟹,绝味双嘉》长荡湖的毛脚蟹肉质饱满、蟹黄满溢。金坛非遗封缸酒清澄明澈,稠如蜜、香如桂。用封缸酒腌制长荡湖毛脚蟹,酒的醇香与蟹的鲜香相互融合,醇肥鲜美。
当封缸酒遇上金毛蟹,绝味双嘉
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剧情:《26种花样的宜宾燃面,吃撑美食评委》燃面是四川宜宾的名小吃,已入选世界非物质遗产。2019年12月8日,来自各区县的26家餐饮店展示了各种各样的燃面,每一道燃面都色香味俱全,造型独特。参加评选的大众评委直呼过瘾,称吃完26道燃面后完全吃撑了。
26种花样的宜宾燃面,吃撑美食评委
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剧情:《用柠檬喂鱼!这家椒麻鱼清新又解腻》四川成都有一家椒麻鱼,这家店的鱼来自生态养殖地,在烹饪之前,要先用柠檬喂养数日,清洁鱼的肠胃,使鱼肉更加鲜美。柠檬还能起到美白补充维C的作用,老少皆宜。鱼肉的鲜加上柠檬的酸,营养清新,每一口都是享受。
用柠檬喂鱼!这家椒麻鱼清新又解腻
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剧情:《东北景区大赠送,3万斤鱼随便抢》2019年12月21日,黑龙江大庆,鹤鸣湖景区举办首届“冬捕抢鱼节”,景区经理称当天游客约2000名,捕捞了近3万斤乌裕尔河下游纯正的野生鱼,全部让游客“抢走”。一位游客抢了条大红鲤鱼,开心得摔倒。
东北景区大赠送,3万斤鱼随便抢
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剧情:《这店日卖百斤蛙,火到凌晨5点才关门》四川成都武侯区的一家美蛙鱼头非常有名,有两个讲究的点。第一是现点现做,保证食材新鲜口感鲜嫩。第二就是师傅会按一定比例调几十味香料,口感细腻柔滑。老板称,每天能卖出200多斤蛙,晚上最迟营业至凌晨5点。
这店日卖百斤蛙,火到凌晨5点才关门
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剧情:《边跑边喝茶!汕头马拉松补给功夫茶》2019年12月22日,广东汕头国际马拉松现场补给潮汕功夫茶。有参赛者说,跑步时工作人员会递上一杯,他参加过27场马拉松,只在汕头见过功夫茶补给点,“是现场泡的,很暖心”。网友:一个跑马拉松也要停下喝茶的城市。
边跑边喝茶!汕头马拉松补给功夫茶
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剧情:《这糖油果子回头客达99\%,冷吃更酥脆》四川成都的邓师傅做糖油果子7年了,生意一直很火爆,并且回头客高达99\%。做法是先揉面,搓成小条,再下油锅炸,十分讲究油温和火候。吃起来外皮酥脆,香甜软糯。并且最大的特色是,放冷后吃起来更加酥脆!
这糖油果子回头客达99\%,冷吃更酥脆
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剧情:《韧中带脆蒜香金针菇,美味又开胃!》咯吱咯吱的金针菇,充分吸收的鲜美的汤汁和浓郁的蒜香,吃起来别提有多美味,一大盘都不够吃!
韧中带脆蒜香金针菇,美味又开胃!
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剧情:《这店30年只卖两种面,美味销遍全国》四川成都有一家叫肖家河家常面的店做了接近30年,却只卖两种面:脆绍和杂酱。店主称不想做太复杂,只想把这两种面卖好。很多顾客吃了还会买佐料回去自己做,远的客户会提供发货服务,食客反馈都非常不错。
这店30年只卖两种面,美味销遍全国
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剧情:《香香软软的烧汁萝卜,比肉可香多了》陛下开饭了: 冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜就得这样炖,出锅保准软烂又入味,开胃又下饭!
香香软软的烧汁萝卜,比肉可香多了
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剧情:《秘制卤水配脆皮肉!这米线学生超爱》贵州民族大学大学城校区食堂内,有一家桂林米粉。卤水为老板自己秘制,特色的脆皮肉更是一绝。且肉的份量也非常多,价格相当实惠。常去的学生都称赞道:“是他们家的忠实粉丝。”此外,他家的炸肉和卤肉也备受欢迎。
秘制卤水配脆皮肉!这米线学生超爱
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剧情:《味道醇厚的咖喱番茄豆腐煲》喝一口咖喱汤,辣度和美味立刻在嘴中化开的感觉实在太美妙了!汤汁虽然轻盈不浓稠,但是味道醇厚。吸饱汤汁的柔嫩鸡肉更是入味,米饭配这一锅就足够了!
味道醇厚的咖喱番茄豆腐煲
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剧情:《云南沾益辣子鸡,香辣入味超过瘾》“不吃辣子鸡,白来彩云南”。沾益辣子鸡辣中带香,非常美味,是滇菜代表作,也是云南曲靖的宣传名片。叶大姐介绍,其制作需将半年以上土鸡切小块腌制,用纯菜籽油和鸡油混合,加秘制糍粑辣椒炒制。
云南沾益辣子鸡,香辣入味超过瘾
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