高原生长出生态的小瓜，一路狂奔到广澳人民餐桌上
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任婆肘子是石首地方名菜，入选国家级地方美食，是荆州的非遗美食。它的制作非常讲究：选用猪大腿，去骨后焯水，后入卤水锅中卤制1小时。捞出来改刀放入蒸碗中蒸制。6个小时后放上盐菜继续蒸制，再2小时出锅。