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    剧情简介 
    在广东佛山大厨罗慧全改良菜品“豉汁打边炉”:其主要食材是鳊鱼,因为鳊鱼比较肥腻,所以用古豉起锅,可以去油,减轻肠胃负担,最后加酱料入锅。这样做出来的鳊鱼口感“爽、油、滑”,还浸有豆豉的香味。