地道的宜宾年饭:一口土火锅就是年
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剧情:《地道的宜宾年饭:一口土火锅就是年》地方年饭,地道的宜宾年饭如何做成?大年三十这天,拿出一口新烧制的砂锅,装上鸡肉、猪蹄、墨鱼等加入热水,点上缸碳,坐等美味,让年味随土火锅的咕噜咕噜声愈来愈浓郁……
地道的宜宾年饭:一口土火锅就是年
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剧情:《大厨花10多年改良“电饭煲鸡”》广东佛山。与传统做法还有一个不一样的是,传统的鸡只是通过电饭煲去焗熟,黄亚铨他们的改良的就是蒸完之后,还会放到锅里面去煎至两面金黄,这样吃起来口感会外脆内嫩,更加受客人的欢迎。
大厨花10多年改良“电饭煲鸡”
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剧情:《大厨推荐鄱阳湖瘦身鱼:吃鱼不易胖》江西南昌,赣鄱瘦身鱼这道菜所用鱼类来自于鄱阳湖。厨师介绍,锅里用菜籽油煎鱼,煎好后倒入筒子骨和鱼尾一起熬制的浓汤,再加入紫苏提香去腥,最后成品汤汁浓郁,“吃肉容易发胖,吃鱼不容易发胖”。
大厨推荐鄱阳湖瘦身鱼:吃鱼不易胖
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剧情:《大吉大利,今天吃鸡!》减肥不吃鸡,吃鸡就吃手撕椒麻鸡,鲜香麻辣根本停不下来,不说了,小煮要先开动啦
大吉大利,今天吃鸡!
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剧情:《电饭煲蜜汁鸡翅 | 3 步搞定!馋倒一片!香的要命!》#陛下开饭了#鸡翅yyds!这回教你们蜜汁鸡翅的懒人版做法!简单易上手,一定能学会!三步就能搞定~
电饭煲蜜汁鸡翅 | 3 步搞定!馋倒一片!香的要命!
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剧情:《东江湖观景台烤鱼,视觉味觉全满足》在湖南郴州市资兴市东江湖大坝观景台上,烤鱼已经成了游客必不可少的美食之一了。一边吃着酥脆香辣的烤鱼,一遍看风景,视觉味觉双重满足!
东江湖观景台烤鱼,视觉味觉全满足
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剧情:《东北铁锅炖一切!锅盖肥肠芝士拌饭,一锅两吃》辽宁沈阳。这家店做铁锅肥肠芝士拌饭,肥肠很有嚼头,且肥而不腻。老板说,这道菜是朋友从延边打包回来,自己觉得好吃,就开始研究。先是用苏子叶包着肥肠吃,剩下的再把芝士和米饭倒入锅内炒制。食客都大呼很好吃。
东北铁锅炖一切!锅盖肥肠芝士拌饭,一锅两吃
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剧情:《电饭煲盐焗鸡 | 滑嫩又多汁,好吃到疯狂舔手指!》你们吃过电饭煲做的盐焗鸡吗?答应我一定要去试一次!好吃到疯狂舔手指! 不加一滴水,滑嫩又多汁,厨房新手也能百分百成功哦~
电饭煲盐焗鸡 | 滑嫩又多汁,好吃到疯狂舔手指!
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剧情:《「大师的菜」年夜饭特辑家常芋儿鸡》家常美味芋儿鸡,年夜饭餐桌上可不能少了这道菜,快跟着黎大师学起来~
「大师的菜」年夜饭特辑家常芋儿鸡
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剧情:《冬季祛寒佳品姜撞奶:比豆花更顺滑》湖北武汉黄氏许甜品店里特色的姜撞奶很受追捧,姜撞奶的材料选用的都是广东上等小黄姜和水牛奶,成品姜撞奶比家中自制的口感要好,制作精良无任何杂质,比豆花的口感更加滑腻爽滑。
冬季祛寒佳品姜撞奶:比豆花更顺滑
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剧情:《东北景区大赠送,3万斤鱼随便抢》2019年12月21日,黑龙江大庆,鹤鸣湖景区举办首届“冬捕抢鱼节”,景区经理称当天游客约2000名,捕捞了近3万斤乌裕尔河下游纯正的野生鱼,全部让游客“抢走”。一位游客抢了条大红鲤鱼,开心得摔倒。
东北景区大赠送,3万斤鱼随便抢
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剧情:《豆豉鱼,酥脆入味,下饭好伴侣》【干香豆豉鱼】先炸再蒸,从小吃到大,一直未改变的味道,豆豉鱼,馋一下吧……
豆豉鱼,酥脆入味,下饭好伴侣
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剧情:《大妈做脸盆大焦饼30年,培养4大学生》河南商丘,刘素玲做手工焦饼30余年,她们家的焦饼比脸盆大,里面加有鸡内金和乌龟盖粉,既开胃又补钙。食客吃完称又香又脆,吃完还想吃。刘大妈说,自己靠卖饼培养出4名大学生,每次又苦又累的时候想想孩子就值了。
大妈做脸盆大焦饼30年,培养4大学生
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剧情:《豆瓣酱烧鸡块,气味醇厚,全家都爱吃!》用豆瓣酱烧鸡块,鸡肉吸收了浓郁的豆香味,酱香浓郁、香辣可口,很下饭。所以食欲不振的时候,做一道简单的豆瓣酱烧鸡块,吃一口精神也会振奋起来。
豆瓣酱烧鸡块,气味醇厚,全家都爱吃!
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剧情:《冬季下饭美食,番茄肥牛你值得拥有》汤汁微酸、牛肉鲜嫩、色彩诱人、香气扑鼻,美味又快手,除了金针菇,也可以加其他喜欢的配菜,这一碗就够了,再来一碗米饭,别的都不要啦!
冬季下饭美食,番茄肥牛你值得拥有
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剧情:《冬天最爱吃它啦!做法真的太简单了》#陛下开饭了# 可爱的小雪人糖葫芦,这个冬天怎么能不吃它呢?!
冬天最爱吃它啦!做法真的太简单了
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剧情:《豆腐世家三代相传,石磨用了120年》安徽合肥,赵天雨大爷做豆腐已经60年了。他坚守祖传手工豆腐手艺,磨浆的石磨子是爷爷传下来的。石磨磨出来的是冷浆,不会破环植物蛋白,做出来的豆腐有柴火的香味儿,口感软滑入味。
豆腐世家三代相传,石磨用了120年
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剧情:《大厨年夜饭:高颜值硬菜蒜蓉开背虾》过年必不可少的荤菜中,虾绝对可以排上前三,今天大厨教大家做一道蒜蓉开背虾,有颜值有牌面有一帆风顺的美好寓意,关键是做起来还很快。
大厨年夜饭:高颜值硬菜蒜蓉开背虾
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剧情:《地道的杭帮菜,上海小编竟觉得太甜》杨浦区国定路506号的美食城内,有一家杭州餐厅东吴味道,食材每天从当地运来。上海小编尝完觉得蟹鲜面虽鲜但太甜,孙权面筋则像升级版章鱼小丸子。
地道的杭帮菜,上海小编竟觉得太甜
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剧情:《大年初五迎财神!最讨口彩的美食,辞旧迎新好愿景》大年初五,俗称“破五”,这一天春节间的禁忌逐渐破除,全国各地有着放鞭炮迎财神的习俗。除此之外,家宴上还会准备有着美好寓意的美食,美食有美名,讨个好口彩,寄托着人们辞旧迎新的美好心愿。
大年初五迎财神!最讨口彩的美食,辞旧迎新好愿景
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剧情:《豆腐最好吃的做法被我找到了!成本只要几块钱,比吃肉还要香》我真是太喜欢吃豆腐啦~尤其是这道香辣豆腐鱼,小白说香到可以去开店。简简单单的几步,味道真是绝绝子!还有泡椒虾仁豆腐,香辣入味,快试一下吧!
豆腐最好吃的做法被我找到了!成本只要几块钱,比吃肉还要香
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剧情:《大厨年夜饭:45秒学会萝卜炖羊肉》屋外寒风呼啸,没有什么比一碗热腾腾的炖羊肉更能暖身暖心的了。今天大厨带来一道经典的羊肉料理:萝卜炖羊肉。
大厨年夜饭:45秒学会萝卜炖羊肉
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剧情:《东北人饭桌离不开一碗酱!走近做酱人大姐:那种感觉很奇妙》在东北人的记忆里,小时几乎家家都有酱缸,无论是大酱炒鸡蛋,还是土豆拌大茄子,或者生蘸黄瓜,都曾留下美好的记忆。辽宁鞍山,李桂莲是一位做酱的高手。提起做酱,她脸上泛起笑容,说闻闻酱香是一种奇妙的感觉。
东北人饭桌离不开一碗酱!走近做酱人大姐:那种感觉很奇妙
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剧情:《低温烤8个小时的小猪,到底有多嫩》低温烤了8个小时的小猪猪,到底有多嫩?手撕给你看。生活不止眼前的苟且,还有吃和远方。持续更新美食短视频,欢迎订阅。
低温烤8个小时的小猪,到底有多嫩
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剧情:《东北特色!玫瑰馅粘豆包过年必备》黑龙江黑河,刘冬雪的长辈在1998年开始研究食用玫瑰的种植。2016年冬天时,她想到把玫瑰花与东北的粘豆包结合在一起。她说,每年到腊月的时候粘豆包就卖得特别好,去年销售额达80万,她预计今年销售额能达200万。
东北特色!玫瑰馅粘豆包过年必备
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剧情:《冬阴功面料超足,酸辣热乎冬天必备》成都一家面馆推出冬阴功浓汤面,料很足,和店里摆放的图片相符。食客品尝后,赞汤底浓郁。酸酸辣辣的冬阴功面,冬天暖胃安排上了吗?
冬阴功面料超足,酸辣热乎冬天必备
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剧情:《大辽第一锅!炖888条鱼万人排队喝汤》2020年1月11日,辽宁沈阳康平县卧龙湖大辽文化冬捕节开幕,五口大锅齐开火为游客提供免费鱼汤。许多游客排队等。这次鱼汤是由888条鱼和18吨水熬制成的,供游客免费品尝。有游客表示,很美味,但喝两口就没了。
大辽第一锅!炖888条鱼万人排队喝汤
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剧情:《冬至饺子订单翻8倍,忙坏外卖小哥》2019年12月22日,江苏南京。冬至一家水饺店多个外卖员进出取餐送餐,外卖员称水饺订单特别多,跑同一家店就跑了七八次,公司中午也请他们吃了水饺。一家水饺店订单比平时多400多单,外卖员称是平时的七八倍。
冬至饺子订单翻8倍,忙坏外卖小哥
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剧情:《东北大姐包五福饺子,吃不了就冻上》黑龙江五大连池。今年53岁的李玉梅,在每年过年的时候都要制作五色的蔬菜饺子和面条,她还给饺子起了个名字叫“五福饺子”。她儿子说:“我妈给我包这个蔬菜面的饺子特别好吃,在外面就是想吃这口也买不到。”
东北大姐包五福饺子,吃不了就冻上
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剧情:《叮!您有一份周末美食待开启 !《麻辣肉碎拌面》》酱香浓郁,麻辣又开胃,面条包裹着肉酱,每一口都是幸福的味道!
叮!您有一份周末美食待开启 !《麻辣肉碎拌面》
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