大寒,没有什么比吃火锅更惬意!
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剧情:《大寒,没有什么比吃火锅更惬意!》今天是冬季的最后一个节气大寒,这个时候,最适合约上三五个好友,痛痛快快的吃顿火锅,没有什么比这更惬意的了!临近春节,年夜饭的压轴菜你想好了么
大寒,没有什么比吃火锅更惬意!
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剧情:《带你看看我的家乡,被电视剧带火的城市到底是什么样子的呢?》揭秘《隐秘的角落》拍摄地,一座慢节奏生活的滨海城市,我的家乡——湛江。
带你看看我的家乡,被电视剧带火的城市到底是什么样子的呢?
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剧情:《东北大厨推荐!食材来自深海,“葱油海螺鞭”最适合下酒》辽宁沈阳,厨师朱广顺入行二十多年了,他的一道拿手美食是“葱油海螺鞭”,主要食材螺鞭取自大连渤海的深海大海螺。先水灼豆芽,然后把螺鞭水灼加生抽,放入盘中,浇海鲜汁,放葱姜辣椒,热油浇制。特别适合下酒。
东北大厨推荐!食材来自深海,“葱油海螺鞭”最适合下酒
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剧情:《低卡燕麦酸奶挞,健康美味,减肥期间也能吃》减肥就不能吃甜品?不妨来试试用燕麦做的酸奶水果挞吧!即食燕麦混合香蕉,用水果自身的甜来调味,再搭配酸奶和新鲜的水果,低卡甜品由此诞生!
低卡燕麦酸奶挞,健康美味,减肥期间也能吃
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剧情:《冬天就要配香甜可口的姜汁撞奶!》神奇小甜点姜汁撞奶,看视频教你不会失败的诀窍!姜汁和牛奶在40度-100度内发生物理反应,凝成固体,冬日甜点绝配!
冬天就要配香甜可口的姜汁撞奶!
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剧情:《当酒酿遇上酸奶,竟吃出面包的味道?》寶珠奶酪最近推出了一款酒酿酸奶,爱酒酿的小编去尝了尝,竟然吃出了一股面包的味道,勉强就给个70分吧。
当酒酿遇上酸奶,竟吃出面包的味道?
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剧情:《大厨90秒教你做:私房泡酒醉小龙虾》贵州铜仁的吕志菊原本在饭店做厨师,后开了几年小餐馆。凭借多年经验她做出几道拿手私房菜,泡酒与龙虾就是其中之一。她将泡酒与龙虾相结合,使得龙虾软嫩滑爽,回味悠长,吃过的食客都赞不绝口,直呼肉质鲜嫩。
大厨90秒教你做:私房泡酒醉小龙虾
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剧情:《大姐开24小时面馆,最初靠的哥捧场》吉林长春,20年前王春英推着一个倒骑驴一口大锅,摆摊卖抻面。她说,当年抻面馆就是出租车司机们的家,也多亏出租车司机的捧场。为了回报大家,她夏天准备矿泉水雪糕,冬天准备豆浆,让出租车司机和环卫工人随便喝。
大姐开24小时面馆,最初靠的哥捧场
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剧情:《大红袍花椒煮进甜茶,香香甜甜还有点麻,温中暖胃有奇效!》大红袍花椒煮进甜茶,你试过吗?【花椒姜枣茶】简直是冬日里的杯中小暖阳!只用到三款常见食材,而且不用另外放糖也散发着天然甜美。
大红袍花椒煮进甜茶,香香甜甜还有点麻,温中暖胃有奇效!
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剧情:《地狱厨魔疫情被困在家,在线秀厨艺竟被女儿疯狂嘲笑》“地狱厨魔”戈登·拉姆齐的爆脾气在全球可谓家喻户晓,万万没想到,因为英国疫情严重被困在家线上教做饭的戈登,却被女儿“嫌弃”厨艺没有妈妈好。网友点评:暴躁“厨魔”你也有今天!
地狱厨魔疫情被困在家,在线秀厨艺竟被女儿疯狂嘲笑
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剧情:《大学城火11年的港式餐厅:回头客多》在长沙河西大学城有一家火了11年的港式餐厅,餐厅老板坦言都是“老客带新客”才有今天的火爆,菜品味道会不断根据顾客反映加以改进,虽然每年毕业季都会走一批顾客,但仍有学生毕业后还带老婆孩子来餐厅回忆打卡。
大学城火11年的港式餐厅:回头客多
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剧情:《「大师的菜」陪你跨年,蒜香蒸江团》跨年夜,许愿做一个吃不胖的娃!蒜香蒸江团,如鱼得水,水逆退散!
「大师的菜」陪你跨年,蒜香蒸江团
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剧情:《「大师的菜」国画大师张大千自创菜:大千鸡块,红润油亮》“大千风味”代表菜——大千鸡块,辣而不燥,细嫩滑润,跟着大师学起来。
「大师的菜」国画大师张大千自创菜:大千鸡块,红润油亮
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剧情:《冬瓜羊肉片汤口味清淡,风味鲜美》冬瓜性寒,和羊肉结合成汤,羊肉温而不燥,冬瓜寒而不凉,这道冬瓜羊肉片汤达到了两全其美,羊肉卷口感超赞,味道鲜美,是滋补佳品。
冬瓜羊肉片汤口味清淡,风味鲜美
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剧情:《大厨年夜饭:怎样做出不散的玉米烙》色泽金黄、味道鲜香、入口酥脆、回味香甜,一道玉米烙具备了所有的这些特征。原料简单、过程简单、制作时间短,学会了这道菜,你就是年夜饭上最受欢迎的崽。
大厨年夜饭:怎样做出不散的玉米烙
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剧情:《独家剔骨鸡,八小时腌制三分钟出锅》湖北武汉小伙辞去稳定工作踏上创业之路,他的招牌剔骨鸡米饭日销百份,鸡肉剔骨腌制八小时更入味,三分钟就可出锅,顾客可自由选择喜欢的口味,深受欢迎。
独家剔骨鸡,八小时腌制三分钟出锅
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剧情:《德国发布食品储备清单,超市被扫光》德国政府本周发布在新型冠状病毒爆发期间的应储备食品清单,包括3.5千克的谷物、面包等主食,以及适量的制成品等。这些食品保障成年人每天2200卡的热量摄入。一些超市已出现“断粮”现象。
德国发布食品储备清单,超市被扫光
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剧情:《冬至如大年:一份来自家乡的冬至宴邀请,请接收》古时候,冬至意味着一年的结束,漂泊异乡的人在冬至这一天都要回家,现在仍然有“冬至如大年”的说法。这一天,不同的地方有不同的宴饮习俗。而疫情期间,出行不便,来自异乡的打工人最怀念哪些家乡的冬至宴美食呢?
冬至如大年:一份来自家乡的冬至宴邀请,请接收
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剧情:《大厨年夜饭:一分钟学会手撕包菜》过年家庭团聚,荤菜太多?除了可以喝杯茶刮刮油,还可以试试这道手撕包菜。入口绵柔软脆,味道鲜香清爽,配料简单,做起来还很容易。
大厨年夜饭:一分钟学会手撕包菜
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剧情:《冬阴功汤底配馄饨!还不收馄饨钱》龚记高汤馄饨位于虹桥南丰城,点单时先选汤底再选馄饨。小编点了冬阴功汤底和香菇荠菜馄饨,整体味道不错,但是配菜里的虾和花蛤不是很新鲜的感觉。
冬阴功汤底配馄饨!还不收馄饨钱
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剧情:《大厨特制茶香鸡:淡淡茶香,肉质嫩滑吃起来会爆汁》广西南宁,蔡师傅有道拿手好菜:观音茶香鸡。他说,身为广东人喜欢喝茶,多次尝试后把茶和烤鸡融合,做出这道茶香鸡。被茶水泡过的鸡外脆里嫩,肉非常嫩滑,有时吃起来还会爆汁。有食客慕名品尝,说吃来有淡淡茶香。
大厨特制茶香鸡:淡淡茶香,肉质嫩滑吃起来会爆汁
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剧情:《独特甜甜酒香味的杏花楼古法馒头,到底有啥不一样》杏花楼的馒头到底有什么不一样?他们可是家世深厚,沿用了中式点心的古法手作
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剧情:《大厨教你做香辣怡香鸭,待客超有面》这道香辣怡香鸭制作起来非常简单,先将怡香鸭改刀,然后入油锅炸制表皮酥脆,锅内加姜粒、蒜粒煸香,再放入红辣椒丝、花椒一起炒香,下怡香鸭炒制,最后加白糖胡椒粉生抽翻炒,即可出锅装盘。成菜微麻,香辣可口!
大厨教你做香辣怡香鸭,待客超有面
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剧情:《炖肉的东北吃法好,值得推广!》宅在家这么长时间,疫情结束后最想吃的清单也越列越长。最近有东北的粉丝留言说特别想吃砂锅居,所以赶紧送上东北坛肉砂锅给大家过过眼瘾,解解嘴馋。
炖肉的东北吃法好,值得推广!
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剧情:《大娘做煎饼40年,皮薄如纸卷葱绝配》山东临沂的高大娘从小做煎饼,已有40年的做煎饼经验,她将玉米面与面粉结合,现在每天做两三百个煎饼都不够卖,食客吃后都赞不绝口。一潍坊年轻小伙非常喜欢她家的煎饼,称每个月都会特意从潍坊打车来吃。
大娘做煎饼40年,皮薄如纸卷葱绝配
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剧情:《电钻做出的陕西搅团,老板5年用坏12个电钻40个钻头》陕西西安,25岁的刘嘉力开了一间搅团店,至今已有5年,每天要卖出四五百碗。和别家不同,他用电钻替代传统的擀面杖,将钻头直接放在锅里搅拌,称这样做出的搅团更加均匀软和。5年来,他用坏了12个电钻,近40个钻头。
电钻做出的陕西搅团,老板5年用坏12个电钻40个钻头
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剧情:《弹滑爽口!这家米线傣味儿很浓!》茂名北路70号的云南小市,傣族风味儿浓厚,它家的米线弹滑爽口、种类齐全,适合各种口味的爱好者!瞧,我们的帅哥小编也来了,快跟他去尝尝看!
弹滑爽口!这家米线傣味儿很浓!
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