鸳鸯抄手一碗吃两种,这混搭太满足
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剧情:《鸳鸯抄手一碗吃两种,这混搭太满足》成都一家店推出鸳鸯抄手,即抄手搭米线、面条、红薯粉等,混在一起吃。汤底每天现熬,配料丰富。食客称,这家店的鸳鸯抄手佐料地道、用料实在,臊子很丰富,一碗下去也不觉得单一。
鸳鸯抄手一碗吃两种,这混搭太满足
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剧情:《原来黄喉不是喉咙,郡肝也不是肝!》毛肚、百叶、黄喉、郡肝这几道在吃火锅是经常点的菜,你知道它们具体是什么东西吗?
原来黄喉不是喉咙,郡肝也不是肝!
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剧情:《意式传统提拉米苏》作为传统的意式的提拉米苏,它有三大风味精髓:马斯卡彭芝士 Mascarpone Cheese,玛萨拉酒 Marsala Wine,浓缩咖啡 Espresso,它们都是意大利特产。
意式传统提拉米苏
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剧情:《一只老鸭配上半年的酸萝卜完美登场》家乡年夜饭·酸萝卜老鸭汤,儿时每当过年时,必定会宰上一只老鸭子,泡菜坛子里泡了半年的老萝卜也该隆重登场了,一锅酸爽的老鸭汤也就默默的登场了
一只老鸭配上半年的酸萝卜完美登场
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剧情:《原来外焦里嫩的羊腿是这样烤的!》【生烤羊腿】冬至就是该吃羊羊,各种羊肉汤已经无限重复了,这就来个生烤羊腿吧。三次进烤箱,味道层层叠加,还没烤好的时候口水都要掉地上了!
原来外焦里嫩的羊腿是这样烤的!
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剧情:《游客雪地吃火锅,手冻僵也停不下筷》2019年12月20日,吉林市一家滑雪场举办雪地火锅节,游客众多。当天气温-12℃,现场有传统乌拉火锅和川味火锅两种选择。游客大都是第一次在雪地吃火锅,大呼“爽”“过瘾”,尽管手冻麻了,仍停不下筷子。
游客雪地吃火锅,手冻僵也停不下筷
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剧情:《一个饺子半斤重,鱼肉做成又鲜又嫩》你吃过半斤重的饺子么?山东烟台。蓬莱的鲅鱼饺子一个有半斤重,这个加大号的饺子不只是个头大味道也鲜。厨师韩文帅说肉质好的鲅鱼鱼眼亮,吃起来口感好。负责搅馅的西春兰说,需要搅40分钟才能调出又鲜又嫩的馅。
一个饺子半斤重,鱼肉做成又鲜又嫩
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剧情:《一吮就脱骨!香辣又下饭的虎皮鸡爪》#陛下开饭了# 虎皮鸡爪:香香辣辣,越吃越上瘾,能当零嘴又能下饭的鸡爪子~无敌香无敌嫩的哦~
一吮就脱骨!香辣又下饭的虎皮鸡爪
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剧情:《羊蝎子50多块钱就可以在家做一大锅》冬天一定要吃的羊蝎子,50多块钱就可以在家做一大锅,吃得好过瘾。
羊蝎子50多块钱就可以在家做一大锅
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剧情:《又嫩又脆!鲜味足足的蔬菜鸡肉丸!》陛下开饭了:原来鸡胸肉做的丸子也可以这么好吃,以后再也不用花多多的钱买贵贵的猪肉牛肉做了~
又嫩又脆!鲜味足足的蔬菜鸡肉丸!
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剧情:《一碗叻沙下肚,神经末梢都是暖的》自从在新加坡吃过超正点的叻沙,就时不时会想念。尤其是冬天,更加一发不可收拾。一碗叻沙下肚,神经末梢都是暖的,不信你就试试呗。
一碗叻沙下肚,神经末梢都是暖的
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剧情:《一串深入灵魂の日式烧鸟,让秋日的夜晚更加意味深长~》一串深入灵魂の日式烧鸟,让秋日的夜晚更加意味深长,一串入魂,串串入胃,深夜食堂的即视感!
一串深入灵魂の日式烧鸟,让秋日的夜晚更加意味深长~
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剧情:《用豌豆腊肉焖饭,香而不腻百吃不厌》云南丘北县的余大婶每到豌豆上市的季节,都会到菜市场买来新鲜豌豆,做一家人都爱吃的豌豆焖饭。小火焖约15分钟,便能让腊肉的清香浸透到米饭和豌豆里,然后加入盐拌匀,一锅香味十足的豌豆焖饭就算大功告成了。
用豌豆腊肉焖饭,香而不腻百吃不厌
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剧情:《一道能100\%现学现卖的解腻大菜!》上海人年夜饭的标配是“八冷盆八热炒”,冷菜里头一定会有四喜烤麸,还有一道就是今天的糖醋银丝芥菜,作为春节期间时令蔬菜,酸酸甜甜,开胃又解腻!
一道能100\%现学现卖的解腻大菜!
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剧情:《油豆腐皮包肉馅,九屋圆子寓意团圆》广西桂林,九屋圆子寓意团团圆圆,是当地逢年过节必上的一道菜。与其他地方不同的是,九屋圆子呈三角形,当地土猪肉加入香菇、冬笋等手工剁碎后,再用油豆腐皮包裹成形,蒸熟食用或涮火锅都很鲜美。
油豆腐皮包肉馅,九屋圆子寓意团圆
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剧情:《有机豆米扒泥鳅:豆香入味色泽金黄》中国人吃泥鳅方法很多,但和豆米组合却是头一次见。湖北武汉大厨徐德志推出的有机豆米扒泥鳅别具特色。泥鳅先在锅内煎好,下入生姜、蒜子,加入清水煮制后放入有机豆米再煮,直到把有机豆米的豆香味煮到泥鳅里为止。
有机豆米扒泥鳅:豆香入味色泽金黄
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剧情:《有年味的一天,从逛市场扫年货开始》小年夜,有一种幸福叫回家吃饭。今年盘他,你可以下厨陪伴家人吃年夜饭了!
有年味的一天,从逛市场扫年货开始
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剧情:《一把豆子一碗米,竟是美丽秘方?》你听过黑米减肥法吗?如果将黑米煮成粥,配上小咸菜,就是一顿美美的减肥餐呢。而且因为粥中还含有大量的水分,即使多吃点也不会摄入过多的热量。
一把豆子一碗米,竟是美丽秘方?
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剧情:《腌肉竟能生着吃!酸辣过瘾一口爽爆》说起腌制品,大家马上就会想到腊肉、酸菜,但你肯定没听说过,在云南新平县,这里的花腰傣人将生肉拿来腌着吃,酸辣可口,色味俱佳。生腌肉更是花腰傣人一代代的传承,从拿手菜变成招牌菜,让外地食客都赞不绝口。
腌肉竟能生着吃!酸辣过瘾一口爽爆
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剧情:《一摸就知口味!6大学生创"盲人饼干"》重庆北碚。西南大学食品科学学院的同学们研发了一款“盲人饼干”,它有两个特别之处:盲文印刻系统和语音播报系统,通过这些盲人可以获得饼干的种类和保质期等信息。每块饼干上还用盲文刻着口味。
一摸就知口味!6大学生创"盲人饼干"
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剧情:《一秒尝到正宗真“港”味!TVB大佬都戒不掉的煲仔饭来喽~》煲仔饭这样做,米饭不仅有了酱香,还有了腊肠独有的香气,一口下去满满的幸福感~
一秒尝到正宗真“港”味!TVB大佬都戒不掉的煲仔饭来喽~
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剧情:《一学就会,浓郁美味的「鲍鱼盖饭」》家庭版鲍鱼饭,简单快手,鲜美Q弹~轻奢美味,保准你一学就会噢~
一学就会,浓郁美味的「鲍鱼盖饭」
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剧情:《用它拌饭第一名!好吃到舔盘的土豆泥鸡腿饭,美味又下饭》突然想到好久没吃土豆了,浓郁的土豆泥包裹着香嫩的鸡腿肉,趁热跟米饭拌在一起简直绝啦!幸福感能从舌尖传到全身,太让人满足啦!!
用它拌饭第一名!好吃到舔盘的土豆泥鸡腿饭,美味又下饭
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剧情:《一览轿顶驴肉制作全过程:绿色喂养》辽宁营口,一家驴肉店的老板说,他们店的驴吃的草料都是稻草、玉米、豆饼等,不吃精料。驴肉经过滚揉、浸泡、热水焯、老汤煮四道工序后当天售卖,一天卖100斤左右,每斤卖98元。
一览轿顶驴肉制作全过程:绿色喂养
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剧情:《夜市老字号,太爷爷那辈就炸元宵》辽宁沈阳,老杨一家3口每天在夜市摆摊卖炸元宵。老杨家的祖传手艺已有80多年的历史了,从老杨的太爷爷开始就在马路边卖炸元宵了,每天都有六七百人来购买,面粉一天用300斤。如果是下雨天,顾客就直接去他们家里买。
夜市老字号,太爷爷那辈就炸元宵
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剧情:《一道菜一招武功,这里吃饭叫"练功"》山东济南,一家武侠网红餐厅,吸引大批游客前来“逛吃”。餐厅每一桌后都贴了某一门派的镖旗:逍遥派、丐帮、五毒教……庄主称,每一面镖旗都代表着一个故事,都是一种文化的传承,通过这个店让更多人了解武侠文化。
一道菜一招武功,这里吃饭叫"练功"
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剧情:《硬核卤菜!摆公厕对面,顾客排队买》安徽安庆。一个摆在公厕对面且很普通的卤菜摊,每天生意都非常好,顾客经常是排队前来购买。摊主吴老板介绍,他在这里摆摊已经31年了,一直采用传统的方法做卤菜。虽然在厕所对面但并未受影响,生意还算不错。
硬核卤菜!摆公厕对面,顾客排队买
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剧情:《羊肉馆不外传的羊汤做法》“北风起,羊肉香”,自古以来,羊肉在中国人心中一直是温热补品,也是常州人喜爱的“寻常味”。郑陆羊汤选材于本地的山羊,熬制高汤,鲜而不膻。
羊肉馆不外传的羊汤做法
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剧情:《云南百亩冬桃上市,个大汁多味超甜》眼下正是冬桃上市的季节,云南施甸县百亩鲜嫩、脆甜冬桃也到了采摘上市的时机,果农们在自家果园尽享丰收的喜悦。鲜红、个大的冬桃一上市就受到广大消费者的青睐,同时也给当地桃农带来了不错的收入。
云南百亩冬桃上市,个大汁多味超甜
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剧情:《腰花最鲜嫩的做法,油泼即美味!》湖北武汉。饭店土家印象的菜品油泼腰花以细嫩美味等特点深受顾客欢迎。据张永正大厨介绍,做好这道菜的关键在于腰花的处理,汆制的时候要把握好时间,烫熟即可,切不可烫老了。最后,加入韭菜末,淋入热油即成。
腰花最鲜嫩的做法,油泼即美味!
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