这铁板烧味美价廉,秘制酱料超圈粉
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剧情:《这铁板烧味美价廉,秘制酱料超圈粉》贵州贵阳,花溪大学城有一家铁板烧,食材是每天新鲜采购的,用秘制酱料拌好后下锅,味道非常不错。老板介绍,自家的酱料由20多种配料制成,开店至今一直没变。食客称,来这附近吃饭,这家店是首选。
这铁板烧味美价廉,秘制酱料超圈粉
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剧情:《争夺"饺子之都"!日本两城激烈竞争》据《卫报》12月23日报道,日本的宇都宫市和滨松市正在争夺「饺子之都」的名号。宇都宫市从1996年起连续15年都是日本饺子消费额最高地区。2011年滨松市取得第一,随后到2018年滨松市取得6次第一,宇都宫市两次第一。
争夺"饺子之都"!日本两城激烈竞争
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剧情:《最香最馋人的糖醋开胃虾》陛下开饭了:最近就想吃点香香辣辣的,于是就钻研着做了道糖醋开胃虾,一如既往的好吃哈哈哈~
最香最馋人的糖醋开胃虾
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剧情:《正宗港式烧腊,武汉也可以尝到》湖北武汉武昌区宏祥路深井港式烧腊的老板黄本前是地道的武汉人,但是他在深圳做餐饮有7年,在深圳期间他对烧腊情有独钟,回来武汉后,他一心想要开一个烧腊店,他不为能挣多少钱,而为把这种“喜爱”带给身边的人。
正宗港式烧腊,武汉也可以尝到
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剧情:《直播:太妃糖挂浆!脆甜网红"苹果糖"》太妃糖碾碎放入锅内,150度高温熬煮融化,竹签插好苹果放入锅内,轻轻一转,表面瞬间裹满糖浆,晶莹剔透!日本网红“苹果糖”,口感清甜爽脆,甜味极具层次感,被日本人称为“初恋的味道!”太妃糖衣轻薄,一口咬下
直播:太妃糖挂浆!脆甜网红"苹果糖"
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剧情:《这一锅地锅鸡,有点年味》地锅鸡超适合新年与家人围炉而坐,好吃到飞起。名菜地锅鸡,第一次吃很容易上头。
这一锅地锅鸡,有点年味
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剧情:《这梨形似葫芦,制成水泡梨清甜润喉》云南开远德果村,葫芦梨丰收。用它制作的水泡梨甘甜清冽、润喉清脾,深受市场青睐。村民将梨卖给当地的水果种植专业合作社,收入一万余元,在那打工还能月入3千。水泡梨做好后销往外省,年销售额达1000多万元。
这梨形似葫芦,制成水泡梨清甜润喉
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剧情:《枝竹羊腩煲》2019年教给大家的最后一个菜,感谢陪伴在我身边的你们!2020年我们继续在一起用美食治愈生活!
枝竹羊腩煲
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剧情:《重庆汤圆西施似邓丽君,自创抹茶味》重庆渝中,90后的龚艺林是山城巷的“汤圆西施”,她研发了抹茶和玫瑰汤圆。为了寻找最棒的抹茶,她两次去日本。艺林热爱冰球和卡丁车,她家中有俄罗斯血统,有人说她长得像邓丽君,也有人觉得像邓紫棋。
重庆汤圆西施似邓丽君,自创抹茶味
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剧情:《炸茄子新吃法,酸甜入味的菊花茄子》炸茄子新吃法,酸甜入味的菊花茄子,炸过的茄子外脆里嫩,浇上调味的番茄汁,酸甜适口,好吃下饭。虽然是素菜,也可以吃得有滋有味
炸茄子新吃法,酸甜入味的菊花茄子
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剧情:《专家品鉴百年红酒,后被证实是尿液》2016年英国电视鉴宝节目《鉴宝路演》中一名男子拿出自家门口埋的酒,鉴宝专家现场品尝后猜想是具有150年历史的红酒或波特酒。然而在最新的节目中,主持人公布鉴定结果,瓶中的液体其实是尿液。
专家品鉴百年红酒,后被证实是尿液
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剧情:《最催泪年货!手摘金桔被刺几万个洞》野生金桔是福建山区的特产,每到农历10月成熟后,加工成年货
最催泪年货!手摘金桔被刺几万个洞
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剧情:《这餐馆装成教室,点菜用试卷如考试》浙江嘉兴的一家烤肉店装修成了一间教室,黑板、小卖部、课桌椅等等一应俱全。菜单是“试卷”,纸巾盒是“新华字典”,就连服务员的服装也是模仿校服定制,还有小队长,中队长,大队长的肩章。吃得多还能拿奖状哟!
这餐馆装成教室,点菜用试卷如考试
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剧情:《芝士小龙虾三角烧,甜辣拉丝1口满足》成都一家店推出芝士小龙虾口味的三角烧,现包现烤,馅料中加入了甜玉米,一口下去辣中带甜,芝士拉丝,吃货绝对满足。
芝士小龙虾三角烧,甜辣拉丝1口满足
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剧情:《"最美妈妈"的馄饨店:环卫工免费吃》辽宁鞍山,2010年石红艳的女儿患尿毒症,她捐肾救女的故事感动了爱心人士,大家慷慨解囊为她凑齐了手术费。之后,在爱心人士的帮助下,她摆了馄饨摊,又开了馄饨店,为回报社会,她坚持让附近的环卫工免费吃馄饨。
"最美妈妈"的馄饨店:环卫工免费吃
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剧情:《这碗江湖豆花"水上漂":老重庆最爱》重庆北碚有一家开了十几年的餐馆,主打豆花饭,8元一人管够,至今未涨价,老板称都是老顾客不想涨价。最特色的是水上漂豆花,口感细腻绵扎,也有口感老点的豆花。因为舍不得离开这里,老板曾拒绝别人开分店的提议。
这碗江湖豆花"水上漂":老重庆最爱
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剧情:《直播:鱼笔挺鸡立正,东北露天办年货》在隆冬腊月置办年货,东北的露天大市场堪称壮观。活鸡活鸭现杀,前一秒还冒着热气,后一秒就速冻挺立!再长的带鱼也冻得笔直,猪蹄鸡爪梆硬出“V”字造型。冻梨、冻柿子,凉水里泡一泡,20分钟化开后,冰爽甘甜。
直播:鱼笔挺鸡立正,东北露天办年货
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剧情:《这里金针菇年产千万斤,脆爽回甜》四川峨眉山净安村,是四川最大的金针菇种植基地之一,年产金针菇上千万斤,近半数村民在种植金针菇。每年收获季节,村民起早贪黑采摘管理金针菇。这里的金针菇脆爽回甜,清香浓郁,深受消费者喜爱。
这里金针菇年产千万斤,脆爽回甜
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剧情:《坐飞机时,人的味觉竟然和地面不同》为什么所有飞机餐都很难吃?即使是名厨做出来的“星级菜品”也依然被吐槽不停。其实,机舱的干燥环境、高空的低气压和高噪音环境都会影响味觉灵敏度,因此即使是同种食品,地面和机上的味道品尝起来也是不同的。
坐飞机时,人的味觉竟然和地面不同
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剧情:《这家店开在厕所上,食客1个月吃20天》在陕西西安凤城二路,有一家开在厕所楼上的饭店,已经整整7年,老板主要经营地道的汉中热米皮、菜豆腐等。杨玉杰女士介绍她是从1995年开始开店,最忙的时候一天卖到500多份,有食客表示一个月有20天都是在她家吃饭。
这家店开在厕所上,食客1个月吃20天
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剧情:《滞销面馆成网红,素面也可以受欢迎》江苏南京灵谷寺内有一家素面馆,店内只做一种口味的素面。老板胡瑞毕业之后在社会摸爬滚打几十年,在灵谷寺遇到这家面馆,当时日销约5碗,他接手后进行改良,将其发展成为景区内的网红面馆。
滞销面馆成网红,素面也可以受欢迎
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剧情:《这家小店一碗"全家福",火了30多年》广西柳州,一家餐馆的老板娘19岁开店,家人来给她打下手。凭借一道家常菜“全家福”,让小店火了30多年。“全家福”里有几十种食材,料很多,就像一家人团聚在一起一样,不少食客都是从小吃到大的。
这家小店一碗"全家福",火了30多年
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剧情:《这蛋烘糕香甜软糯,老太每天吃十个》四川成都的一家蛋烘糕用鸡蛋和面粉做成,口感香甜软糯,馅料种类多。老板称有位9旬老太,每天都要来吃十个。店里的特色萝卜干、麻辣牛肉、芽菜肉等也广受欢迎。特色萝卜干还从馅料变成了招牌,快递到全国各地售卖。
这蛋烘糕香甜软糯,老太每天吃十个
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剧情:《自制寿喜锅,鲜甜美味,一锅入魂》寿喜锅和以麻辣著称的牛油火锅不同,是一种味道鲜甜的牛肉火锅。底料也十分简单,只用日式酱油、味淋加糖调味,最大程度保留了食物的原味。
自制寿喜锅,鲜甜美味,一锅入魂
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剧情:《这水果不简单,被誉"天下第一奇果"》水果黑老虎在苗语中叫布福娜,形状如绣球,一粒粒掰开来也像老虎爪子,肉色如荔枝般乳白细腻,被誉为天下第一奇果。广西桂林,90后小伙唐发龙种植了一百多亩黑老虎,他说目前在市场上供不应求,卖40到60块钱一斤。
这水果不简单,被誉"天下第一奇果"
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剧情:《炸鸡清蛋糕你见过吗?》从外表看满满的迷惑性,尝起来其实是特别的甜点,杯子蛋糕和玉米片的结合,让蛋糕的口感不再单调,最深处还藏了一支威化卷,惊喜满满。
炸鸡清蛋糕你见过吗?
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剧情:《最入味年菜:云南人将佐料吹进猪肝》“腊月杀猪,一头年猪以前就是吃一年,年猪身上最有特色的云南菜是吹肝。”67岁的大理村民赵学进做了40多年吹肝。他分享这种独特的年菜料理技巧:吹前把花椒等佐料灌进猪肝,一吹料就到处钻,还需要一个人抹猪肝……
最入味年菜:云南人将佐料吹进猪肝
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剧情:《中秋月饼太多,吃不完怎么办?》中秋的月饼吃不完怎么处理?甜馅儿的可以拿来煮粥,叉烧的可以拿来炒饭,食堂阿姨还做了尖椒月饼新料理,除此之外,月饼还可以切开油炸,拿来做意面,甚至做早餐三明治。你可以接受哪种呢?
中秋月饼太多,吃不完怎么办?
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剧情:《在冬至这天来一碗白菜肉丝年糕汤吧》俗话说:“冬日白菜美如竹笋”,一锅白菜、肉丝和年糕,炖出清淡又不失鲜美的汤,喝下一碗通体舒畅!
在冬至这天来一碗白菜肉丝年糕汤吧
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剧情:《自然风干牦牛肉,青海草原传统制法》来自青海玉树的扎西从小跟着父亲学会了做风干牛肉的手艺。每年11月,他把刚宰的牛卸成块,在外面冻起来,然后挂在通风的小屋里,次年的三四月份就可以吃了。风干的牦牛肉味美可口,且极富营养价值。
自然风干牦牛肉,青海草原传统制法
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