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自然风干牦牛肉,青海草原传统制法

自然风干牦牛肉,青海草原传统制法

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󰃖主演:
  
󰃡时间:
2020-01-13-11:09:18
󰁣年份:
未知
󰃡类型:
美食
󰃍地区:
󰃋语言:
󰄭导演:
  
󰆘剧情:
来自青海玉树的扎西从小跟着父亲学会了做风干牛肉的手艺。每年11月,他把刚宰的牛卸成块,在外面冻起来,然后挂在通风的小屋里,次年的三四月份就可以吃了。风干的牦牛肉味美可口,且极富营养价值。【详细】
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    剧情简介 
    来自青海玉树的扎西从小跟着父亲学会了做风干牛肉的手艺。每年11月,他把刚宰的牛卸成块,在外面冻起来,然后挂在通风的小屋里,次年的三四月份就可以吃了。风干的牦牛肉味美可口,且极富营养价值。