韩式泡菜锅,虽简单味道却不一般
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剧情:《韩式泡菜锅,虽简单味道却不一般》小紫TV:韩式泡菜锅,虽简单,味道却不一般,寒冷的冬天,用暖锅温暖你。
韩式泡菜锅,虽简单味道却不一般
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剧情:《网红麻薯新吃法:筷子拉丝入口即化》广西南宁三街两巷里的一家网红麻薯店,遴选糯米打磨米浆后,压擀成糯米团,加入鲜奶,通过搓、揉、拍、摔等工序打出麻薯。其中,网红筷子拉丝麻薯,可用筷子夹起来粘奥利奥粉,然后打叉切口,口感丝滑。
网红麻薯新吃法:筷子拉丝入口即化
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剧情:《42年羊汤老店,最多一天卖100只羊》山东枣庄,“西集羊肉汤” 历史悠久,源远流长,自明朝发展至今,被誉为“鲁南第一汤”。何连江经营的羊汤店已有42年的历史,他称最火的时候一天要卖出100只羊,很多老顾客都是跑很远来自己家喝羊汤。
42年羊汤老店,最多一天卖100只羊
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剧情:《兰州首辆拉面车,车开到哪饭做到哪》甘肃兰州,一辆兰州牛肉拉面车走红,可以走到哪儿饭做到哪儿。拉面流动车负责人王亚彬称,这样既方便推广兰州拉面,又可以省去布展的麻烦,把牛肉面后堂搬到路上,用一辆车开过去就可以直接做饭,实用方便,很新颖。
兰州首辆拉面车,车开到哪饭做到哪
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剧情:《农民工回乡养山鸡,特色养殖收入增》近日,新疆伊犁。26岁村民李迎平从工地辞工回乡搞起野山鸡养殖,仅一年时间,他养的野山鸡不仅走出了村庄,也进一步推动了特色产业的发展。餐厅老板对他散养的这个野山鸡很感兴趣,想把它作为餐饮的一个新的菜品。
农民工回乡养山鸡,特色养殖收入增
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剧情:《五星级待遇,家庭主厨创香辣豆腐包》辽宁沈阳,崔女士是一名家庭主厨,她说家里有老人和孩子,还有辛苦工作的爱人,希望每天让他们吃上可口的饭菜,自己也享受制作的快乐。崔女士的丈夫说爱人的厨艺不比五星级酒店厨师的差,感觉天天享受五星级的待遇。
五星级待遇,家庭主厨创香辣豆腐包
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剧情:《咸香入味的萝卜干烧牛腩》又是一道超级下饭的菜,牛腩软糯多汁,配合咸香的萝卜干,酱香鲜美非常好吃!名不虚传的实力美味!
咸香入味的萝卜干烧牛腩
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剧情:《直播:太清淡?四川火锅在重庆被鄙视》“没鸳鸯锅,微辣是起码的尊重!”重庆火锅就是霸气。锅底牛油才够香,四川菜籽油太“小清新”。川渝火锅灵魂菜都是毛肚,牛第三个胃“瓣胃”结构刚好够脆。七上八下烫10秒,加鹅肠血旺黄喉。沾蒜泥油碟,巴适!
直播:太清淡?四川火锅在重庆被鄙视
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剧情:《玉米粉爽滑柔韧,制作全靠百年木瓢》贵州玉屏一村民介绍,玉米粉是侗族聚居区的传统美食,口感柔韧,色泽明亮,入口爽滑,常用来烫火锅。其制作离不开一把百年木瓢。村民称,他们曾试过做新木瓢,但因不知百年木瓢的材质和做工,所以做出的瓢无法使用。
玉米粉爽滑柔韧,制作全靠百年木瓢
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剧情:《鲜鸡汤!清炖农家土鸡,清淡有营养》宁夏中卫,一家33年的老字号专门做清炖土鸡,选用绿色健康的农家散养土鸡,放入锅中炖煮两个多小时,低盐清淡,汤鲜味美。在寒冷的冬季吃完肉还能喝到一碗汤,很有满足感。一位食客称,每次路过这里都会来吃。
鲜鸡汤!清炖农家土鸡,清淡有营养
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剧情:《哈尼族的一天,全靠红米线唤醒味蕾》在云南红河州的哈尼小城绿春县,当地人的一天都要从一碗热腾腾的红米线开始。产自哈尼山乡的红米线,以哈尼梯田红米为主要原料,配以浓郁的骨头汤底,顾客可以根据自己的口味调味,生态、美味受到不少食客的喜爱。
哈尼族的一天,全靠红米线唤醒味蕾
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剧情:《他用抹泥板做叉烧饭:小铲子做太慢》黑龙江哈尔滨,刘先生做叉烧饭8年,他觉得用小铲子炒的太慢,就一直用工地干活的铲子和泥抹子当工具。他说,他家顾客基本都是学生。几年前,有学生要加辣条的,他就开始尝试做网红辣条炒饭,做出后就成网红小吃了。
他用抹泥板做叉烧饭:小铲子做太慢
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剧情:《豆腐世家三代相传,石磨用了120年》安徽合肥,赵天雨大爷做豆腐已经60年了。他坚守祖传手工豆腐手艺,磨浆的石磨子是爷爷传下来的。石磨磨出来的是冷浆,不会破环植物蛋白,做出来的豆腐有柴火的香味儿,口感软滑入味。
豆腐世家三代相传,石磨用了120年
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剧情:《葱油汁面这样做,Q弹爽口香气四溢》贵州遵义一家面店,因老板爱吃面条于是自创了葱油汁面。面条都是老板专门到加工坊加工的,制作时需把油烧到70度,再下葱下芝麻。闻起来香气四溢,吃起来Q弹滑口,越吃越想吃。每早6点顾客就开始排队购买。
葱油汁面这样做,Q弹爽口香气四溢
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剧情:《进这家店得先试辣,食客辣到脱衣服》山东青岛,有一家号称青岛第一辣的店。在这家店辣到晕过去的人都有,新人来得先试辣。老板娘说,她本身不吃辣,但喜欢研究和收藏辣椒。她店里有7种程度的辣,根据客人的辣度做菜,她希望能把辣椒当成一种文化推广。
进这家店得先试辣,食客辣到脱衣服
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剧情:《老板推免费套餐,食客餐具下压500元》陕西西安,在媒体报道张小军免费为困难人群提供的A套餐后,近日有2位顾客点了这个套餐,等顾客吃完饭收拾桌子的时候发现餐具下压了500元现金。张小军说那天是他最开心的一天,自己的举手之劳获得了大家的支持。
老板推免费套餐,食客餐具下压500元
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剧情:《真香!20年北新桥卤煮味道始终如一》北新桥卤煮店店面不大,但里面经常挤满人。卤煮里有饼、肺、炸豆腐、大小肠和五花肉,酸咸适中,没有异味,配上调料吃起来更香。这家店有20年历史,随着物价上升到现在依然有很多人去吃。
真香!20年北新桥卤煮味道始终如一
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剧情:《磨盘柿——近600年历史的宫廷贡品》磨盘柿有着近600年的历史,栽种历史可以追溯到明朝,明成祖朱棣迁都北京后,它一直是皇宫的贡品。磨盘柿以果实个头大,形状似“磨盘”而得名。体大皮薄、无核汁多,备受大众追捧,传说皇上走到这儿吃了好几个!
磨盘柿——近600年历史的宫廷贡品
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剧情:《鲜!鲜到掉牙的番茄豆腐菌菇汤》#陛下开饭了# 酸酸甜甜的巨好喝,这是我喝过最好喝的汤了!比西红柿鸡蛋汤好喝多多多了!
鲜!鲜到掉牙的番茄豆腐菌菇汤
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剧情:《河南吃面新一套,不煮不焖味道好!》在河南,有这么一种独特的面食蒸卤面,不用煮不用焖,全程用蒸屉蒸出来,卤汤入味,面条劲道,好吃得很!
河南吃面新一套,不煮不焖味道好!
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剧情:《鲜辣可口的手撕茄条超下饭》手撕茄子是非常好吃入味的一道拌菜,制作过程简单,酱料调得好,味道也就会变得鲜美~非常的下饭,另外茄子蒸的越软越好吃哦!
鲜辣可口的手撕茄条超下饭
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剧情:《他跑深山散养野猪,一敲钟就回来》吉林延边。在深山里的一家养猪基地,散养着几百头“二代野猪”,每到饭点工人就敲钟,各处的野猪都会赶回来吃饭。养殖场负责人说这些野猪春秋天都是吃树根、松子等。因为是纯野猪,所以肉质特别好,肉也特别香。
他跑深山散养野猪,一敲钟就回来
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剧情:《烤肉吃出水果味!老板用果酱煨牛肉》辽宁沈阳,一家烤肉店把水果肉打碎,用来腌牛肉,使肉质更加软嫩吃起来有水果的清香。老板称以前都是用嫩肉粉使肉变嫩,很多水果也有同样的功效。现代人讲究饮食健康,自己用2个月的时间摸索出了用水果煨肉的方法。
烤肉吃出水果味!老板用果酱煨牛肉
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剧情:《95后炒饭夫妇!奶爸背娃深夜卖炒饭》在成都崇州,有一对95后的炒饭夫妇。据了解这对夫妻身世曲折,父亲去世后,母亲改嫁组建了新的家庭。因没人帮带孩子,小伙便每天背着卖炒饭。但他们生活态度很积极,小伙称想在崇州安家,给妻儿和奶奶一个温暖的家。
95后炒饭夫妇!奶爸背娃深夜卖炒饭
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剧情:《五味俱全的冬阴功海鲜火锅》冬阴功酱的浓郁,青柠的酸爽,各种食材与汤底激发出的香味,让人胃口大开,满满的一锅硬是被我吃了一半, 难得有冬日的暖阳,怎么能辜负呢?
五味俱全的冬阴功海鲜火锅
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剧情:《广西羊瘪汤:胃里没消化的草做主料》广西羊瘪汤是苗族特色美食,用羊内脏、油、血等剁碎混合熬煮,加入羊腿肉、小肠和紫苏、薄荷叶等配料,口感酸辣。厨师介绍,山羊主食百草,胃里未消化的草含有中草药成分,用来做汤和佐料,对老人和孩子的身体好。
广西羊瘪汤:胃里没消化的草做主料
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剧情:《懒人吃货福音!白玉甘蔗剥皮就能吃》木格白玉蔗是绿色水果型甘蔗,有“皮薄易剥,清甜沁人”的美誉。广西贵港种植户介绍,白玉蔗采用“扎束种植”的方式,将八棵蔗苗种于一土穴,成捆培植,用木桩竹竿支撑固定,整个生长过程中约扎束4次,卖37元一捆。
懒人吃货福音!白玉甘蔗剥皮就能吃
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剧情:《獐子岛野海参开捕,今年吃参更便宜》2019年12月8日,辽宁大连。獐子岛野生海参大雪采捕开启,今年计划采捕200吨野生海参。2018年,受夏季极端高温天气影响,圈养海参大量死亡,价格飞涨。2019年供需逐渐恢复,圈养和野生海参的价格都降了不少。
獐子岛野海参开捕,今年吃参更便宜
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剧情:《4米大锅炖千斤鱼,市民端盆抢汤》河南郑州一广场用4米大锅现场炖千斤鱼,据工作人员介绍,这些鱼都是当天凌晨从信阳南湾湖运送过来的南湾鱼,共一千多斤,十分新鲜。所有市民都可以免费品尝,炖好后,不少市民拿来了各种锅碗瓢盆,现场排起了长队。
4米大锅炖千斤鱼,市民端盆抢汤
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剧情:《东北300人家族祭祖,每天吃光1头猪》2019年12月8日,黑龙江宁安。赵氏家族300多人举办祭祖活动,3天吃掉3头黑猪。赵氏家族是原满族正黄旗,保留了祖先大块吃肉大碗喝酒的习俗,平均5年举办一次祭祖活动,为表对先人的尊敬,一头猪必须当天吃光。
东北300人家族祭祖,每天吃光1头猪
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