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    剧情简介 
    黄日述申请将川菜盐煎肉技艺纳入非物质文化遗产,他做厨师33年,炒过的盐煎肉超过5万份。黄日述称,他炒的盐煎肉好吃,除了有丰富的经验和优质的食材,最重要的是用了祖传的豆瓣酱,这个是其他人学不到的。