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剧情简介 
黄翔福是广西南宁一家餐厅的行政总厨,有一次餐厅原材料采购过多,为了不浪费食材,他用鱼泡、鱼肠等做出鱼杂煲。他说,这道菜每天供应20份,常常很早就卖光。食客说,酸酸辣辣的,没有鱼腥味,吃出了螺蛳粉的味道。