四九天里吃羊肉 ,打嘴巴子都不丢
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剧情:《四九天里吃羊肉 ,打嘴巴子都不丢》江苏扬州。“四九天里吃羊肉,打嘴巴子都不丢”,扬州这一句老话生动体现了扬州人在寒冬腊月吃羊肉的热情。红桥羊肉采用散养公羊肉与精制黄豆酱做成,羊肉又滑又嫩,美味十足!
四九天里吃羊肉 ,打嘴巴子都不丢
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剧情:《酸汤火锅不限时不限量,25元吃到撑》贵州贵阳有一家酸辣汤火锅,每日老板都会选购新鲜菜品。并且用番茄秘制的酸汤引来不少年轻人的追捧,只需要25元就可以享受不限量不限时的自助餐饮。老板称,希望所有客人到这都能有回家的感觉,可以放心吃大胆吃。
酸汤火锅不限时不限量,25元吃到撑
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剧情:《寺庙腊八节施粥5千份:义工彻夜熬制》2020年1月2日是腊八节,福建惠安学口埔观音堂组织义工施粥。朗诚法师说,腊八粥由红豆、黑米等12种食材熬制,今年大约准备了5千份。义工们提前3天准备食材,当天凌晨3点开始熬粥,上午10点多才全部熬完。
寺庙腊八节施粥5千份:义工彻夜熬制
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剧情:《宿管员办饺子大赛,大学生温暖跨年》山西晋中,太原师范学院的宿管阿姨,为迎接2020年的到来,创办跨年活动,为孩子们准备饺子大赛。阿姨称,今年假期太短,好多远方的孩子都回不了家,他们买了几十斤猪肉做了饺子,希望孩子们能感受家一般的温暖。
宿管员办饺子大赛,大学生温暖跨年
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剧情:《苏州188元1碗的面:6只新鲜螃蟹制作》“没吃过秃黄油面,就错过了苏州的整个秋天。”在江苏苏州,蟹壳浅煎,蟹黄熬煮,一碗地道的秃黄油需要6只螃蟹才能制作。面皇秃黄油面188元一份,3个配菜还带碗汤,吸引了不少游客前来品尝。
苏州188元1碗的面:6只新鲜螃蟹制作
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剧情:《少女心爆棚的美味!草莓魔法棒》内蒙古呼和浩特,一家茶饮店的明星产品“草莓魔法棒”深受顾客的喜爱。面团的发酵工艺加入了鲁邦种,经过18个小时的低温发酵,产生了浓郁的麦香味。中间的奶油也是入口即化,甜而不腻,草莓是来自家165亩的草莓园。
少女心爆棚的美味!草莓魔法棒
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剧情:《生拌娃娃菜,过年的你最需要这道菜》生拌娃娃菜,过年的你最需要这道菜。更多精彩视频内容请关注:美食台。
生拌娃娃菜,过年的你最需要这道菜
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剧情:《食界迷弟:读张爱玲书创无刺鲫鱼》广东佛山,老板生爷喜欢读张爱玲的书,知道张爱玲爱吃鲫鱼但不喜欢里面太多鱼刺。他从中得到灵感,创出一道“鱼冇鳞刺”,去鲫鱼幼刺,保留大刺,配葱丝和秘制酱油。食客说,吃起来很嫩很滑,酱油香味也很合适。
食界迷弟:读张爱玲书创无刺鲫鱼
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剧情:《剩米饭秒变全家最爱的黄金早餐饼!》前一天晚上的剩米饭和火腿肠、蛋液混合均匀,一面用小火煎几分钟,再翻过来将另一面同样煎几分钟,酥脆软糯的米饭饼就可以出炉了,是不是超简单快手?
剩米饭秒变全家最爱的黄金早餐饼!
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剧情:《十里飘香的瓦罐热卤,鸡爪入口即化》湖北武汉这家卤味店所有的卤品都是现场手工制作,使用的卤水由老板自己精心配比,用石锅瓦罐高温卤制,鸡爪入口即化,甚至连骨头都可以嚼碎,老人和小孩都适合。
十里飘香的瓦罐热卤,鸡爪入口即化
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剧情:《市民排长龙买醋,回家腌制"腊八蒜"》在腊八节,华北大部分地区有用醋泡蒜的习俗。2020年1月2日腊八节当天,河北邯郸的市民拿着大瓶小罐,来到一家酿造公司排队买醋回家腌腊八蒜。工作人员介绍,腊八节期间醋的销量预计能达160吨。
市民排长龙买醋,回家腌制"腊八蒜"
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剧情:《酥软可口鸡蛋糕,百年小吃一口上瘾》贵州遵义的鸡蛋糕距今已有100多年历史,与遵义羊肉粉,豆花面并称黔北三大名优小吃。鸡蛋糕是以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料,精制烘烤而成,金黄油亮,质优味美,外地朋友们吃过后往往会买上几盒带走。
酥软可口鸡蛋糕,百年小吃一口上瘾
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剧情:《色泽金黄,香酥软糯的金沙南瓜条》南瓜的外头裹了一层口感沙软的蛋黄,在油锅里炸得外酥内软,咸蛋黄味过去后是甜甜的南瓜香,这道色泽金黄香酥软糯的金沙南瓜条你心动了吗?
色泽金黄,香酥软糯的金沙南瓜条
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剧情:《生煎包汤汁横流,一天能卖5千个》轻咬一口生煎包,肉香、油香、葱香、芝麻香在口中久久不散。江西南昌一位老板做生煎包已经4年,目前有两家店,坚持现包现做,煎好的生煎包用筷子轻轻一拨,汤汁全部溢出,最多一天卖了5千个。
生煎包汤汁横流,一天能卖5千个
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剧情:《深巷里20年枣木烤鸭,片片肥瘦均匀》山东滨州,董欣经营一家枣木烤鸭店已有20年的时间,她家用枣木作为燃料,大约等到60至70分钟烤制金黄后出炉,切好后每片大小均匀,肥瘦均匀。虽然处在深巷中,生意一直不错。
深巷里20年枣木烤鸭,片片肥瘦均匀
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剧情:《什锦酸辣汤,一大碗都不够喝!》陛下开饭了:我发誓,这碗汤绝对好喝到让你想要转圈圈。酸酸辣辣,真的无敌开胃下饭哦~
什锦酸辣汤,一大碗都不够喝!
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剧情:《三菇焖豆腐,香气四溢口口爆汁!》菌类天生的肉质口感加上自身淡淡清香是素食界的佼佼者。豆腐则含有丰富的植物蛋白,口感鲜香嫩滑,营养丰富。蘑菇和豆腐搭配在一起则是鲜上加鲜!
三菇焖豆腐,香气四溢口口爆汁!
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剧情:《神还原小当家宇宙级二次元锅巴!》动画片小当家锅巴还原,更多好看好次有趣的美食视频,请关注黑猫厨房!!
神还原小当家宇宙级二次元锅巴!
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剧情:《山西人都是醋做的吧?排队提桶买醋》山西太原一家老字号的醋店门前排起了长长的队伍,很多市民都是提着桶过来打散醋。一位在太原生活十几年的河南大叔表示自己生活中也习惯了吃醋。有市民表示老陈醋可治感冒、可杀菌、可除水垢,作用简直太大了。
山西人都是醋做的吧?排队提桶买醋
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剧情:《四川老板武汉做冰粉:发源地的味道》湖北武汉。江汉路一家店用糍粑打冰粉。糍粑软糯有嚼劲,每一碗都用料十足。甜度适中,配料众多,想吃什么加什么,每种选材都恰到好处。店铺老板是四川人,地震后依然选择回武汉做冰粉,这份坚持让人动容。
四川老板武汉做冰粉:发源地的味道
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剧情:《酥脆香辣的炸鸡翅,开启美好的一天》在家带娃,幸福的一天从炸鸡翅和牛排开始,好好吃饭享受生活……
酥脆香辣的炸鸡翅,开启美好的一天
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剧情:《剩米饭别只会蛋炒饭,换个做法更香》罐头小厨: 剩米饭千万别扔!做成锅巴超级香脆,妈妈再也不会担心我浪费粮食啦!一起来学学吧~
剩米饭别只会蛋炒饭,换个做法更香
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剧情:《三代杀猪匠:春节生意好,后继无人》重庆忠县,62岁的王德山在磨刀,他8岁时就跟父亲学杀猪,从爷爷辈到自己,3代都是杀猪匠。1984年他成为职业杀猪匠,如今一百块钱一头,一天能杀5、6头猪,一年能赚四五万。儿子不干这个了,王大伯明年也准备退休。
三代杀猪匠:春节生意好,后继无人
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剧情:《圣诞杂果派:杂果內馅,星星烙印》英式圣诞Mince Pie,中世纪习俗:圣诞节前12天,每天吃一个杂果派,来年有好运!
圣诞杂果派:杂果內馅,星星烙印
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剧情:《圣诞啤酒烤鸡,派对上的王牌美食》销魂的吮指美味,用啤酒来做一份圣诞烤鸡,皮脆肉嫩,肉质鲜嫩可口,淡淡啤酒味散发在口腔中,就算不爱喝酒的你也会爱上这种味道!
圣诞啤酒烤鸡,派对上的王牌美食
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剧情:《圣诞晚宴C位出道的烤鸡包饭!》金黄焦脆的表皮下,鸡肉鲜嫩香滑,包在里面的米饭充分吸收了肉汁,味道简直美极了!我们只需稍稍在餐桌上做一点改变,就会让家里充满浓浓的节日氛围!
圣诞晚宴C位出道的烤鸡包饭!
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剧情:《圣诞美食揭秘:美国人也吃苹果吗?》圣诞节当然要吃吃吃,作为西方传统节日,国外的人在这一天要吃些什么东西呢?英国人吃烤鸡、美国人喝玉米粥、德国人吃姜饼。
圣诞美食揭秘:美国人也吃苹果吗?
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剧情:《圣诞做个【芝心海鲜披萨】可好?》颜值超高,极其简单的芝心海鲜披萨,为身边陪伴你的人做一个吧,当然别忘了说一声Merry Christmas!
圣诞做个【芝心海鲜披萨】可好?
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剧情:《酸萝卜炖泥鳅,好吃又营养》湖北是著名的鱼米之乡,泥鳅很多。湖北人吃泥鳅的方法很多,武汉市黄陂区李家庄有个泥鳅不一样的做法,酸萝卜炖泥鳅,很受顾客欢迎。据厨师谢成才介绍,这道菜突出泥鳅的鲜和酸萝卜的酸,泥鳅味美,汤汁浓郁。
酸萝卜炖泥鳅,好吃又营养
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剧情:《圣诞烤鸡,好吃到连骨头都不会放过》金灿灿的外皮酥脆醇香,鸡肉鲜嫩多汁,肚子里更是蕴含多种“宝贝”。就连骨头都被啃得干干净净,一口一口根本停不下来。
圣诞烤鸡,好吃到连骨头都不会放过
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