为什么黄豆能用来抗洪？
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剧情：《为什么黄豆能用来抗洪？》黄豆挡洪水用处不大，但是治理管涌却十分有效！洪水冲垮堤坝，而管涌则是通过水压差破坏内部结构。用沙袋在管涌区围成一个井，将黄豆投入井内后吸水膨胀，不仅抬高了水位，平衡水压，还填补了土壤空隙，堵住了涌口。
剧情：《为什么菠萝会“吃人”？》很多人在吃菠萝时会感到，舌头像被果肉“咬着”，有一种麻酥酥的疼痛感。这其实是菠萝中的蛋白酶在作祟！当你吃菠萝时，蛋白酶会反过来破坏你的口腔黏膜。让人有种被咬破的刺痛感，产生菠萝在“吃你”的错觉。
为什么菠萝会“吃人”？
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剧情：《为什么吃大蒜后臭味难消？》吃大蒜后臭味难消，罪魁祸首就是大蒜素，在体内经过复杂反应后，形成了一种不会很快被分解的物质——烯丙基甲硫醚。它所产生的气味能在体内留存几小时到2天不等的时间！只能通过呼气、汗液和尿液，慢慢将臭味排出。
为什么吃大蒜后臭味难消？
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剧情：《我太爱这盘鱼了！尤其这么吃！》偷偷做了一盘黄磊老师曾经做过的上海熏鱼，嗯，味道真是好呢！欢迎关注：陛下开饭了
我太爱这盘鱼了！尤其这么吃！
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剧情：《为什么榴莲摔一下更好吃？》在自然界中，榴莲完全成熟后，会自己从树上掉到地上。想要在果园中立刻吃，就要把它狠狠往地上摔一下，模仿它从树上掉下的过程。从高处跌落三分钟内，榴莲果肉的香气、糖分会达到最高水平，口感也更佳软糯丝滑。
为什么榴莲摔一下更好吃？
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剧情：《为什么辣条是洪水后的被迫发明物？》辣条的前身，是大名鼎鼎的平江酱干。1998年，洪水冲进湖南省平江县，黄豆受灾严重，价格暴涨，酱干产业难以为继。当地农民就想用面粉代替豆粉，寻求新出路。经过不断改良，终于做出了一种面筋，就是最初的辣条。
为什么辣条是洪水后的被迫发明物？
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剧情：《为什么燕子口水做的窝能卖上万元？》燕窝主要指金丝燕唾液筑成的窝。金丝燕将吐出的口水拉成丝，约90条丝筑一个窝，产量并不高。且这些窝大多在悬崖峭壁上，难采摘，处理也很繁琐，熟练工1天也只能挑50g左右。至于吃燕窝有多少养生功效，就见仁见智啦。
为什么燕子口水做的窝能卖上万元？
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剧情：《为什么折耳根是贵州人的命？》贵州气候潮湿，当地人口味偏重，爱吃酸辣，折耳根能够平衡吃辣引起的体内燥热，清热解毒，抗菌、抗病毒。贵州人的美食中，少不了折耳根的参与。特别是贵州的蘸水，给一碗折耳根蘸水，贵州人民能蘸着吃任何东西。
为什么折耳根是贵州人的命？
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剧情：《为什么四川人吃兔成狂？》四川小山多丘陵多，并不适宜养牛羊，养兔子就成了不二之选。兔肉虽然肉质紧实，但寡淡无味～而川菜重油重辣，弥补了这个缺点。千年的养兔历史，也让四川人将烹调兔子研究到了极致，更以每年3亿只的消耗量震惊全国。
为什么四川人吃兔成狂？
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剧情：《为什么有人喝咖啡越喝越困？》人疲劳时会产生一种腺苷与受体结合进而产生困意，而咖啡因可以提前与受体结合，抵抗疲劳。但其生效是有时间的，喝晚了就没有效果。此外，如果平时喝咖啡太多、太甜，还会形成抗体、降低血糖，让你更困。
为什么有人喝咖啡越喝越困？
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剧情：《为什么葡萄放微波炉加热会爆炸？》葡萄放微波炉加热竟会爆炸！微波波长和葡萄直径相近，加热时微波在葡萄体内相遇，产生大量能量。两颗葡萄在接触点相互作用，会形成强大电场，葡萄中含有的盐类离子吸收能量后，喷涌而出，形成威力十足的“爆炸”。
为什么葡萄放微波炉加热会爆炸？
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剧情：《五花肉烧蘑菇，真好吃啊！》特别家常的一道简单菜，我的原创。多汁，鲜美，营养。几分钟烧好，拌面，下饭，烙饼蘸菜汤。还是有一碗灵魂酱汁，出锅前撒进的食材，让这菜满室生香。
五花肉烧蘑菇，真好吃啊！
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剧情：《为陪伴孩子，广漂夫妻返乡创业卖莲藕猪杂汤：一天可卖300碗》富哥夫妻二人广漂20余年，为了不错过孩子成长，夫妻俩决定返乡陪伴孩子，并开了一家莲藕猪杂汤店。每天五六点买新鲜猪杂，反复清洗并腌制2小时。做出的汤浓郁醇厚，猪杂清脆不腥。有食客每天专程开车过来吃。
为陪伴孩子，广漂夫妻返乡创业卖莲藕猪杂汤：一天可卖300碗
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剧情：《为什么糯米能用来造长城？》糯米煮熟后特别粘，风干后异常坚硬。古人就从中得到启发，将糯米浆混合熟石灰、沙石，发明了一种神奇砂浆——糯米砂浆。糯米中的秘密成分“支链淀粉”，不仅难溶于水，而且与石灰反应后就像强力胶会将砖石牢牢固定。
为什么糯米能用来造长城？
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剧情：《外酥沙掉渣，内鲜美爆汁！苏式鲜肉月饼经典配方大公开！》人们只会在中秋想吃月饼，却天天都馋一枚「鲜肉月饼」。和朋友用传家的经典配方，做出口感滋味都特别地道的苏式鲜肉月饼。
外酥沙掉渣，内鲜美爆汁！苏式鲜肉月饼经典配方大公开！
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剧情：《为什么这鱼奇丑无比却美味无敌？》为了适应海里重压、暗无天日的生活，深海鱼大约柔软无骨、肤色暗沉，尖牙大嘴，面目狰狞。但这全都无法影响安康鱼的美味，日本江户时期就与河豚齐名。最美味就是鱼肝，在欧洲甚至比鹅肝还要贵。
为什么这鱼奇丑无比却美味无敌？
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剧情：《危险！美味喷发！火山芝士泡菜炒饭！》泡菜炒饭原本有些单调，但经过芝士和蛋液的洗礼，香味从上至下充盈了炒饭的灵魂。辣爽、香软、滑嫩，三种口感交织在唇齿间，美味如同火山喷发！
危险！美味喷发！火山芝士泡菜炒饭！
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剧情：《为什么柚子是最花心的水果？》柚子虽然外形笨拙憨厚，但它可是水果界的风流人物，在风力、水流和昆虫的帮助下，柚子花粉恣意逍遥，到处都是它“爱情的结晶”：和桔子杂交出了橙子，和橙子杂交了西柚，和香橼杂交出了青柠……
为什么柚子是最花心的水果？
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剧情：《为什么青红丝人见人厌？》青红丝的制作原料不同直接影响了它的品质：起初由青杏丝、玫瑰丝制成的上等青红丝，据说连宫廷糕点也常用。改良后的青红丝大多是橘子皮所做，人人吐槽的青红丝，其实是萝卜皮、冬瓜皮，甚至是食用胶，想好吃也难～
为什么青红丝人见人厌？
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剧情：《为什么鱿鱼干的胆固醇是肥猪肉的8倍还能吃？》鱿鱼胆固醇含量确实高，100g鲜鱿鱼有233毫克胆固醇（鱿鱼干849毫克），100g肥猪肉胆固醇含量也才109毫克。虽远没有40倍之多，光看数值确实吓人。但胆固醇也有高低好坏之分，鱿鱼中以高胆固醇为主，对人体有利无害。
为什么鱿鱼干的胆固醇是肥猪肉的8倍还能吃？
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剧情：《武汉人的传统美味，最早也要从爷爷那辈儿说起了！》武汉美食丰富多样，以烹饪手法命名的炸炸，没有三鲜不成席的黄陂三鲜，武汉老传统豆皮、油饼包烧卖、黄陂元子，经过改良的汽水包，每一种美食都代表了武汉人的一种性格，快来武汉体验武汉人的“百态人生”吧！
武汉人的传统美味，最早也要从爷爷那辈儿说起了！
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剧情：《外焦脆，里细嫩，肚内料十足，比烧烤摊的炭火烤鲫鱼还香！》【炭火烤鲫鱼】外焦脆，里细嫩！新鲜的鲫鱼，在鱼肚中塞入了泡豇豆、泡姜、泡椒、大头菜腌制后，经过炭火熏烤，所有美味都进入鱼肉中。
外焦脆，里细嫩，肚内料十足，比烧烤摊的炭火烤鲫鱼还香！
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剧情：《为什么沈阳人爱吃鸡架？》上世纪90年代，我国养鸡业快速发展。同时，下岗潮也让数十万工人失去了经济来源。爱喝酒聊天的沈阳人少了可口的下酒菜，便将目光锁定了最最便宜的肉食边角料——鸡架。沈阳也成了全国最大的鸡架消耗中心。
为什么沈阳人爱吃鸡架？
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剧情：《为什么韩国人热衷腌制泡菜？》韩国地处高纬、国土面积小，是人均耕地面积最小的国家之一：食物本就昂贵，冬天更加难以为继，便于储存的泡菜就成了家庭必备的过冬食品。根据不同地区、材料、做法， 足有200多种，吃法更是五花八门。
为什么韩国人热衷腌制泡菜？
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剧情：《为什么夏威夷果的“缝”不全是人工的？》夏威夷果壳上的缝确实是机器后加的，但果壳原本就会裂开。但这条缝裂得并不均匀，有时甚至没有。在破壳流程出现以前，主要就是依靠自然裂开的缝，以及狂热者的手工破壳。
为什么夏威夷果的“缝”不全是人工的？
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剧情：《万圣节盛宴，有你要的南瓜和幽灵》万圣节别出门，在家和我一起鬼混吧！今天我们是馋鬼、可爱鬼（不要脸～）哈哈哈哈..今天你是什么鬼？
万圣节盛宴，有你要的南瓜和幽灵
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剧情：《万圣节我不会cos，只会做瀑布南瓜芋泥蛋糕》今年万圣节，我做了南瓜蛋糕：燕麦酥软、南瓜泥香浓、芋泥细腻、顶层还有肉松和马苏里拉奶酪。不用模具、无须裱花、还拥有美丽拉丝，来一起快乐云吃！
万圣节我不会cos，只会做瀑布南瓜芋泥蛋糕
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剧情：《无声咖啡馆传递“有声”的爱，聋人小哥哥治愈系微笑暖人心》Lili Time是莉莉店长继两次失败后开的第三家咖啡店，咖啡店里百分之七十都是聋人，店员小雨也是其中一位，小雨和店长更建立了深厚的母子情，小雨将这份温暖化为笑容传递给来无声咖啡店的每个人。
无声咖啡馆传递“有声”的爱，聋人小哥哥治愈系微笑暖人心
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剧情：《万圣节恐怖鬼怪蛋糕，你敢来挑战吗？》上海一家烘焙店在万圣节前推出特色主题活动，鬼怪面包、南瓜小饼干、女巫手指饼干、木乃伊欧包……造型各异，让大家一秒融入到万圣节气氛中去。这些恐怖美食，你敢来挑战吗？
万圣节恐怖鬼怪蛋糕，你敢来挑战吗？
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剧情：《为什么柿饼上的白霜能直接吃？》柿饼上的白霜是晾晒过程中，果肉中的糖分随水分蒸发而渗出的凝结物。柿霜不仅可以吃，还能入药，用来缓解咽痛、咳嗽、咳血等症状。但柿霜特别厚特别白的需格外注意，因为这些可能是钛白粉、淀粉、滑石粉的杰作！
为什么柿饼上的白霜能直接吃？
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