自制冰糖金桔热饮,清润止咳必备
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剧情:《自制冰糖金桔热饮,清润止咳必备》罐头小厨:冬日家里必备热饮,做上一罐泡水喝,嗓子不舒服上火时,泡上一杯,清润止咳,皮肤也会变得超级白嫩呢~
自制冰糖金桔热饮,清润止咳必备
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剧情:《色香味全!明火砂锅蒸出来的煲仔饭》嘉年华餐厅在北京开了约15年了,这家店的煲仔饭最大的特点是全程用火做饭。先把生米放在火里蒸七八分熟,然后再放油和其他食材用火蒸,把食材的香味都融入到煲仔饭里,用电饭锅是做不出这种效果的。
色香味全!明火砂锅蒸出来的煲仔饭
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剧情:《中国人最传统的生日蛋糕,好惊艳!》明天就是美食台四周年了,今年的生日蛋糕,朱厘米老师提前为大家带来了传统中式寿宴必备的寿桃包,这也是很经典的一款中式面点。
中国人最传统的生日蛋糕,好惊艳!
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剧情:《南方人冬日的乡愁,最难忘的味道!》这个专属冬天的味道,满满的承载着南方人冬日的乡愁。任何时候,一口腊肉,一杯小酒,那便是故乡的气息。
南方人冬日的乡愁,最难忘的味道!
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剧情:《90后开"最破"咖啡店:省钱又有风格》江苏南京的秦先生开了一家“最破”咖啡店:裸露的红砖水泥,破败的墙角,却吸引了不少网友专程前去打卡。“当时拆完之后发现砖墙挺好看,就保留下来了”,店主笑称做成“最破”咖啡店是图方便,而且既省钱又有风格。
90后开"最破"咖啡店:省钱又有风格
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剧情:《四季豆裹咸蛋黄,配沙拉酱回甜美味》成都一家店推出的蛋黄焗四季豆很受欢迎。厨师介绍,其制作是先将四季豆炸至金黄,然后再次油炸,裹入咸蛋黄,配上沙拉酱即可。食客称,吃起来有咸蛋黄的香味,入口还带回甜。
四季豆裹咸蛋黄,配沙拉酱回甜美味
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剧情:《大厨教做网恋臭鳜鱼:闻着臭吃着香》网恋臭鳜鱼是湖北菜传奇人物汪建国大师的拿手菜品,浓浓湖北风味。做法是先将臭鳜鱼煎至两面金黄,然后放入辣椒和花椒,加水,放入秘制酱料烧制5到8分钟,美味即成。成菜闻起来臭,吃起来香。
大厨教做网恋臭鳜鱼:闻着臭吃着香
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剧情:《什么红烧糖醋?都不如它俩搭配好吃》猜猜我又发现了什么神仙料理?芋头吸收了排骨的油脂和汤汁,香香软软糯糯,吃了还想吃。
什么红烧糖醋?都不如它俩搭配好吃
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剧情:《超可爱!简单几步教你做小汽车蛋糕》湖北武汉,谭先生开了一家糕点店,在学生中非常受欢迎。作为在糕点行业摸爬滚打了20多年的大厨,谭先生做的小汽车蛋糕可爱又形象,并且蛋糕松软,水果新鲜,奶油入口即化。
超可爱!简单几步教你做小汽车蛋糕
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剧情:《这卤味烫菜绝了,小哥一闻就被圈粉》贵阳一家卤味烫菜,汤底是用新鲜筒子骨和龙骨熬制,主打菜品包括小肚、猪皮、甜肠、蕨菜等,搭配秘制辣椒水,让人一尝难忘。食客称,这家店的味道堪称完美。
这卤味烫菜绝了,小哥一闻就被圈粉
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剧情:《烤全羊进校园,不到半小时被抢光》江苏南京。南京农业大学日前举办了美食节,不仅各种美食一一亮相,更有烤全羊走进校园。连退休老教师都慕名回校购买,9点就赶到早早排队。12点开卖后,不到半个小时,2只烤全羊就都卖完了。
烤全羊进校园,不到半小时被抢光
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剧情:《贫困村种13万棒黑木耳,每户增收4千》贵州榕江县寿洞村是个贫困村,村主任等人带领55户贫困户种黑木耳13.2万棒,除去成本,每户贫困户能分到4100元左右。黑木耳是珍贵的药食兼用胶质真菌,干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,深受市场青睐。
贫困村种13万棒黑木耳,每户增收4千
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剧情:《从天而降的牛肉,神秘力量吸引我》一块从天而降的牛肉,一股神秘力量吸引我回家,可在光明系原汁原味烤牛肉和黑暗系麻辣爽口的火锅涮牛肉之间让我难以选择。愿原力与美食同在。
从天而降的牛肉,神秘力量吸引我
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剧情:《看似黑暗料理,这黑皮鸡翅味道惊艳》四川成都,一家西餐厅推出了黑皮炸鸡翅。做法是将鸡翅外皮裹上墨鱼汁,再搭配墨西哥辣酱跟淡奶油,配上鱼籽,增加了整体的口感和层次。店主曾在上海多家星级餐厅任总顾问,后放弃高薪来到成都开店。
看似黑暗料理,这黑皮鸡翅味道惊艳
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剧情:《美女放弃外企创业开店,5年开2家店》辽宁丹东。张淇曾在外企工作,因感觉工作枯燥就辞职干起餐饮。冬天招不来人的时候,她不仅当服务员还得去后厨做菜。她家的特色菜是啤酒海鲜锅,汤料都是用啤酒做的没有一滴水,还不会有酒精味吃起来很鲜美。
美女放弃外企创业开店,5年开2家店
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剧情:《手工红枣窝头:金黄松软又美味可口》山西浮山,红枣窝头是由红枣、玉米面等主要食材做成的一道传统面食。和面时一定要用开水,也就是热水烫面,才会黏,做出来的窝头色泽金黄松软又美味可口。
手工红枣窝头:金黄松软又美味可口
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剧情:《成华融媒丨年夜菜:霸王兔》热热闹闹的春节即将要到来了,而春节最为期盼和重要的莫过于那顿阖家团圆的年夜饭。年夜饭吃什么?年夜菜怎么做?
成华融媒丨年夜菜:霸王兔
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剧情:《江南熟醉蟹,邂逅舌尖上的江南风味》团聚时刻,来一份江南熟醉蟹,带你邂逅舌尖上的江南风味,晶莹的膏黄肥腴绵润,特制酱料浸泡后,蟹肉的甜滑中透露着一丝咸香,满口香气不能自拔
江南熟醉蟹,邂逅舌尖上的江南风味
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剧情:《茄汁大虾,提高免疫力!》跟爱情竟然是一个味儿!情人节要为你爱的人安排这道【茄汁大虾】哦!原料非常简单酸酸甜甜滋味特别浓郁,保证家里的大人小朋友都能吮指吃光每一只虾!
茄汁大虾,提高免疫力!
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剧情:《大厨年夜饭:团圆硬菜四喜丸子》年夜饭硬菜四喜丸子,寓意吉祥还好吃,满口留香还管饱。制作的时候选什么样的肉、馅料里加什么、汤汁怎么处理?大厨一个视频搞定。
大厨年夜饭:团圆硬菜四喜丸子
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剧情:《老贵阳特色烤鸡,开店20年日销70只》贵州贵阳的师大附近,有一家开了20年的烤鸡店,每晚都要卖出70只烤鸡。而且味道一直没变,仍然是童年记忆中的美味。他家的烤鸡用秘制酱料腌制后现烤,肉质嫩弹,香气四溢。老板拿过许多奖项,不少食客慕名而来。
老贵阳特色烤鸡,开店20年日销70只
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剧情:《2大CP强强联手,豆浆鸡火锅香甜出道》在云南西畴县有一道名菜——豆浆鸡。现磨的清香豆汁,加上肉感爽滑的本地土鸡,煮上半小时,就融合出了绝妙的清甜醇香的味道。鸡肉又香豆腐又甜,闻起来让人垂涎欲滴,吃起来让人回味无穷。
2大CP强强联手,豆浆鸡火锅香甜出道
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剧情:《一只帝王蟹,被我做成了5道硬菜!》【新年菜单:帝王蟹五吃】辣炒蟹关节+鲜虾蟹腿粥+蒜蓉蒸蟹身+芝士焗蟹腿+蟹黄鸡蛋羹。满满一桌太过瘾了,祝大家新年快乐!
一只帝王蟹,被我做成了5道硬菜!
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剧情:《味甜色亮的冬季柑橘,成村民致富果》在云南保山隆阳区,柑橘正值盛产旺季。压满枝头的“致富果”口感好,颜色亮,市场销量好,深得顾客喜欢。1800多亩柑橘种植,给当地橘农带来可观的收入,1吨柑橘可卖5000元,人均年收入达17800元左右。
味甜色亮的冬季柑橘,成村民致富果
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剧情:《因洪水亏10万,他坚持种出最甜草莓》浙江的张大哥2009年从建德来到嘉兴种植草莓,目前规模已达到20多亩。曾有一场洪水将张大哥辛苦种植的草莓毁于一旦,损失了10多万元。但张大哥没有灰心,继续种植草莓,他的草莓甜脆可口,常有吃货慕名前来。
因洪水亏10万,他坚持种出最甜草莓
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剧情:《固村三甲酒:泉水和中草药酒饼酿制》江西赣州的固村三甲酒已有千年历史,以优质的糯米、特有地下泉水、中草药酒饼三种原料,采用传统手工艺结合现代生物技术酿造而成,是纯天然食品,酒味调和、醇厚柔和、甜香可口、后味悠长。
固村三甲酒:泉水和中草药酒饼酿制
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剧情:《赤水晒醋的三种秘密原料:太阳、竹子和雨水》贵州赤水是“中国竹子之乡”,晒醋是当地特产,据说只有在当地才能酿造:除了精选粮食做为原料外,酿造的水必须是竹根水,也就是雨水经过竹根慢慢渗透下来的;之后还需被太阳晒满三年,才能酿造出棕红色的晒醋。
赤水晒醋的三种秘密原料:太阳、竹子和雨水
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剧情:《5分钟搞定下午茶!高颜值超美味》咬上一口,巧克力慢慢融化在口中,唇齿间裹满了草莓的甜美馨香,这滋味,想不迷恋都不行呀~愿天下有情人,都能分享这一口甜。
5分钟搞定下午茶!高颜值超美味
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剧情:《老店纯手工荞面吃不腻,回头客超多》贵州盘州,闹市中有一家极其简陋的小店,卖手工荞面,已经开了20多年。老板称,有其他地方的客人慕名来吃,店里顾客以回头客为主。食客赞这加荞面味道很不错。
老店纯手工荞面吃不腻,回头客超多
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剧情:《凉面2元1碗,这家小店几十年不涨价》在湖南长沙,有一家开了37年的华南小吃店,价格十分亲民:凉面2元肉丝面5元,炒饭5元到8元不等。老板说,有老顾客一吃便是十几年,几十年不变的价格,几十年不变的味道,与顾客亲如家人,不愿涨价。
凉面2元1碗,这家小店几十年不涨价
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