一掐就飙汁的橙子没运出去!湖北果农邀请榨汁企业“来试试”
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剧情:《一掐就飙汁的橙子没运出去!湖北果农邀请榨汁企业“来试试”》湖北秭归是著名的“中国脐橙之乡” ,疫情期间恰逢当地的血橙收获期,导致没法在最佳时节运出。时至今日,当地有一些成熟度太高、不宜外运的橙子没人要。当地果农呼吁,希望有榨汁企业来试试。
一掐就飙汁的橙子没运出去!湖北果农邀请榨汁企业“来试试”
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剧情:《鲜美而不油腻,快来试试如意白菜卷》今天特地为大家带来了如意白菜卷,不管是加入的虾仁还是火腿丁都让它在保持鲜美的同时还不失原味,心动不如行动,快来和我一起试试吧!
鲜美而不油腻,快来试试如意白菜卷
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剧情:《鸡胸肉糖醋着吃,也太有那味儿了吧!》超嫩鸡胸肉版+万能糖醋汁配比。用鸡胸肉做了一份糖醋里脊,这道菜的关键是鸡胸肉的口感要嫩,糖醋汁的味道要正。
鸡胸肉糖醋着吃,也太有那味儿了吧!
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剧情:《地道川味!巴蜀民俗坝坝宴火热开席》四川大邑县,举行了一场坝坝宴。开席时辰一到,迎宾人立即吆喝起来,随着迎宾声,宾客才鱼贯而入。吆喝的迎宾人叫堂倌,这样的迎宾方式叫鸣堂,是非物质文化遗产。食客品尝美食的同时,还感受了一番四川民俗的魅力。
地道川味!巴蜀民俗坝坝宴火热开席
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剧情:《点心师傅用龟苓膏做肠粉,配上杏仁软糯又酥脆》广东佛山,饭店点心主厨雷恩勤创新多种茶点,西杏片龟苓膏肠就是其中之一。他说,用龟苓膏做成肠粉,吃起来清爽软滑,在夏天还有消暑清热功效,配上花生酱吃起来很香,再配上杏仁,软糯中有酥脆感,整体口感会很好。
点心师傅用龟苓膏做肠粉,配上杏仁软糯又酥脆
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剧情:《东北铁锅炖一切!锅盖肥肠芝士拌饭,一锅两吃》辽宁沈阳。这家店做铁锅肥肠芝士拌饭,肥肠很有嚼头,且肥而不腻。老板说,这道菜是朋友从延边打包回来,自己觉得好吃,就开始研究。先是用苏子叶包着肥肠吃,剩下的再把芝士和米饭倒入锅内炒制。食客都大呼很好吃。
东北铁锅炖一切!锅盖肥肠芝士拌饭,一锅两吃
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剧情:《豆腐这样做,滋味美妙,热腾腾的太下饭了!》牛肉和番茄是绝配,怎么做都不会差。我用牛肉末配新疆的纯番茄罐头(也可以用番茄),加上芹菜调味,小火慢炖豆腐,滋味美妙,热腾腾太下饭了。
豆腐这样做,滋味美妙,热腾腾的太下饭了!
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剧情:《小伙返乡创业,网售农产品月入上万》贵州大方县,1996年出生的刘超,原本在沿海地区务工,因为发现身边的人喜欢通过电商购买家乡特产,于是回乡做电商卖农产品。他主要销售本地土豆、魔芋、刺梨、松籽等土特产,一个月营业额上万。
小伙返乡创业,网售农产品月入上万
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剧情:《快手懒人素食清炒杏鲍菇胡萝卜,惊艳的美味!》杏鲍菇口感是感觉惊艳的,几乎怎么做都好吃,微甜的胡萝卜搭配杏鲍菇几近完美的素食口感,经过社长的秘制调味,一道简单的快手懒人素食,去做就对了!
快手懒人素食清炒杏鲍菇胡萝卜,惊艳的美味!
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剧情:《鲍鱼大,鸡质靓,这一锅鸡煲就是粤菜的精华!》地上走的海里游的,粤菜里的战斗鸡,这一锅鲍鱼鸡煲浓郁酱香,绝了。
鲍鱼大,鸡质靓,这一锅鸡煲就是粤菜的精华!
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剧情:《5年胖近20斤!大学老师开课讲古代美食,学生纷纷变大厨》重庆沙坪坝。慕容浩是重庆大学的老师,2014年开始他开设了《中国古代食物史》课,人气超高。疫情期间,他化身美食博主,通过直播分享美食知识。慕容老师说,开课5年自己胖了近20斤,上直播要美颜。
5年胖近20斤!大学老师开课讲古代美食,学生纷纷变大厨
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剧情:《南京特色“吉祥如意”什锦菜:12种配菜各有深意》什锦菜,又叫“八宝菜”“十样菜”,象征吉祥如意。在南京市有一家开了34年的店,老板娘卢成英做什锦菜的方法由婆婆和妈妈代代相传,她年复一年地经营着老南京传统的味道。
南京特色“吉祥如意”什锦菜:12种配菜各有深意
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剧情:《在家做人气超旺的赤豆小元宵,补血又补气!》赤豆小元宵是许多南京人甜甜的儿时回忆。软软糯糯超级弹牙的圆子和充斥在齿尖的红豆沙,若是再放上一点点桂花,别提多美味了。
在家做人气超旺的赤豆小元宵,补血又补气!
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剧情:《武汉湖泗镇最有名当属黄豆:界豆烧豆腐角美味营养》“家家种黄豆,户户打豆腐”是武汉江夏湖泗镇早年豆产业的写照。准备配料,起锅烧油放入豆腐炸至金黄,另起一锅放入五花肉和界豆翻炒,加入点高汤,放入调味料,翻炒后装盘。一道口感软滑的界豆烧豆腐角就做好了。
武汉湖泗镇最有名当属黄豆:界豆烧豆腐角美味营养
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剧情:《21只小羊同一天出生:牧民去年选好日子,春天出生有嫩草吃》内蒙古的毕力格大叔一天接生了21只小羊,当地的小羊羔大多在存活率较高的春季出生,喝完奶正好有嫩草吃。毕力格大叔介绍,母羊发情是不定期的,所以需要人工干预出生日期,比如公母分开、或公羊肚子下包布等方式。
21只小羊同一天出生:牧民去年选好日子,春天出生有嫩草吃
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剧情:《龙卷风蛋包饭,太好吃啦!》风靡韩国街头的龙卷风蛋包饭,龙卷风一般盘旋的造型、丝绸般顺滑的纹理、凝固得恰到好处的鸡蛋,瞧着着实诱人!
龙卷风蛋包饭,太好吃啦!
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剧情:《为做好米粉不怕下功夫!大叔继承老手艺,日产150斤》广东云浮松岗村制作米粉已有几百年,村民高植葵就有这门手艺,每天凌晨4点多起床,用山泉水和大米制作米粉,刚制作出来的米粉加酱油就可食用。为做好米粉,他要反复磨米浆,为保证质量,每天最多生产150斤左右。
为做好米粉不怕下功夫!大叔继承老手艺,日产150斤
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剧情:《大厨教你做白切青头鸭,沾上柠檬酱更是甜爽脆口》青头鸭是广西南宁大塘镇的特产土鸭,因鸭头和颈部具有绿色光泽而得名。梁师傅说,青头鸭采取“水面放养、谷物喂养”,养殖180天左右才可出售。白切青头鸭肉质结实,没有泥膻味,沾上柠檬酱汁更是爽口。
大厨教你做白切青头鸭,沾上柠檬酱更是甜爽脆口
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剧情:《上过舌尖上的中国,虾子面10元一碗,近20年没涨过价》安徽芜湖,有家特色小吃虾子面,店有100多年的历史,2014年曾上过《舌尖上的中国》。这家店虾子面现在10元一碗,近20年没有涨价。
上过舌尖上的中国,虾子面10元一碗,近20年没涨过价
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剧情:《拒绝平庸!教你如何做出一款高大上的华夫饼烙海鲜》厌倦了卑微且平淡的生活,为什么不尝试着改变一下呢,从点滴开始,就像新的一天,从一款高大上的新式华夫饼烙海鲜开始做起,赶快点击视频并学习吧!
拒绝平庸!教你如何做出一款高大上的华夫饼烙海鲜
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剧情:《法式可丽饼:咸甜两式,搞定全家早餐》傍晚做个面糊,早上煎个饼,无论营养滋味,还是拍照嘚瑟,都得妥妥当当,得到孩子们的崇拜,也是易如反掌!
法式可丽饼:咸甜两式,搞定全家早餐
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剧情:《外脆里嫩,一咬还会爆汁的豆腐!巨香!巨馋人!》最近研究出来的豆腐新做法,真的超好吃!让你忍不住360度旋转跳跃蹦成人间小陀螺!
外脆里嫩,一咬还会爆汁的豆腐!巨香!巨馋人!
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剧情:《不用去米其林餐厅,在家也能吃星级鱼排!》这道法式菜肴“惠灵顿鱼排”,是用酥皮包裹鱼排烘烤而成的。这样烤出来的鱼排能锁住汁水,外酥里嫩、口感别提有多丰富了。
不用去米其林餐厅,在家也能吃星级鱼排!
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剧情:《密子君·寿司大拼盘,绝美肉汁小笼包!一个人的碳水自由!》脑花黄喉川派寿司够硬核!多肉薄皮小笼包够元气!碳水控都进来尖叫~
密子君·寿司大拼盘,绝美肉汁小笼包!一个人的碳水自由!
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剧情:《南方人看呆!新疆甜瓜冬天香甜如初:农户放一碗水测量室温》新疆泽普县,夏天收获的甜瓜储存四五个月,冬天切开后颜色口感一如刚采摘时那般香甜。农户将瓜果储存在封闭的普通民房里,放一碗水来测量室温,水结冰就放几只羊进来,靠羊的呼吸来控制里面的温度。
南方人看呆!新疆甜瓜冬天香甜如初:农户放一碗水测量室温
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剧情:《大学生疫情期间宅家自创三色水饺:出锅后自己都惊呆了》江苏南通。疫情期间,大学生高同学宅家自创三色水饺。主要做法是将火龙果、芒果、青菜分别榨汁后添加进面粉里揉成面团,擀成面皮后包成饺子。由于天然色素遇高温不稳定,出锅后高同学直呼:怎么是这个样子啊!
大学生疫情期间宅家自创三色水饺:出锅后自己都惊呆了
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剧情:《小伙做海鲜辣炒,每天只卖50盘:以前借钱开店,现在有车有房》辽宁丹东,东港市有一家24年的老店,李霖毕业后从父母手中接管饭店。李霖称他们家主打的是海鲜辣炒,将大虾、小海螺、小钉螺等海鲜进行混炒。曾有食客出价5万想买辣炒秘方,他也不愿意卖,因为这是父母和他的心血。
小伙做海鲜辣炒,每天只卖50盘:以前借钱开店,现在有车有房
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剧情:《太阳晒出来的酱油:不分老抽生抽,晒两年充满豆香味》贵州赤水有一种独特的酱油制作工艺,它不分老抽生抽,就能酿出充满豆香的浓汁。酿造者介绍,最重要的步骤就是晒太阳,一晒就是1、2年,晒出原豉原油。
太阳晒出来的酱油:不分老抽生抽,晒两年充满豆香味
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剧情:《错过等一年的春季第一鲜,舌尖上的明星——荠菜馄饨》鲜肉、荠菜,混搭成了春天里的“黄金搭档”。在馄饨皮中放入适量的馅,在馄饨皮的一端沾上水,然后对折在中间捏合,往中间一窝就好啦。
错过等一年的春季第一鲜,舌尖上的明星——荠菜馄饨
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剧情:《半夜下田摘毛豆的秘密:温度低品质好,还能一撸一大把》乐东地属海南,这里温度常年在25度以上,当地农民采摘毛豆选在气温较低的凌晨。采摘前一日傍晚,农民会先把叶子去除,采摘时带上手套对着毛豆杆一撸,就能收获一大把毛豆,还能保障品质不损伤毛豆表皮。
半夜下田摘毛豆的秘密:温度低品质好,还能一撸一大把
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