知名美食博主深夜出逃,竟为一锅鸡爪煲?
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剧情:《知名美食博主深夜出逃,竟为一锅鸡爪煲?》鸡爪煲的酱汁最是关键,灵魂调法都在菜谱里教给你了,保管好吃。为了不浪费这绝美酱汁,特地捏了些紫菜饭团,蘸汁吃。今日份的云夜宵,请慢用。
知名美食博主深夜出逃,竟为一锅鸡爪煲?
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剧情:《坐飞机时,人的味觉竟然和地面不同》为什么所有飞机餐都很难吃?即使是名厨做出来的“星级菜品”也依然被吐槽不停。其实,机舱的干燥环境、高空的低气压和高噪音环境都会影响味觉灵敏度,因此即使是同种食品,地面和机上的味道品尝起来也是不同的。
坐飞机时,人的味觉竟然和地面不同
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剧情:《这家"米其林"让人不服?我们尝了尝》9月20日,2018上海米其林指南发布,其中鹅夫人继续获评一星。去年被评为米其林一星后,许多食客都不服气,我们去尝了尝 ,味道究竟如何?
这家"米其林"让人不服?我们尝了尝
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剧情:《中国金银花之乡|疫情期间供不应求,最高每斤达260元》河南封丘是全国第一个“金银花原产地”,誉为“中国金银花之乡”。具有一直、二大、三高、四碧的特点,几乎家家都种。受疫情影响,今年金银花价格上涨,较往年收益高20\%-30\%,不少农户表示会扩大种植面积。
中国金银花之乡|疫情期间供不应求,最高每斤达260元
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剧情:《孜然鸡翅土豆条 | 年夜饭小食就做它!香到邻居都坐不住!》金黄焦酥,倍儿香,贼下饭!超级无敌易上手! 年夜饭小食就做它!香到邻居都坐不住!
孜然鸡翅土豆条 | 年夜饭小食就做它!香到邻居都坐不住!
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剧情:《壮阔!枸杞岛万亩贻贝养殖基地,600多户渔民靠海而生》枸杞岛是浙江省嵊泗列岛最东边的海岛之一,以盛产贻贝闻名。1.67万亩海上牧场全部养殖贻贝,年产量达8千吨。日落时分,养殖贻贝的白色浮子在阳光照耀下闪烁点点银光,构成了一幅美丽的海上牧场图。
壮阔!枸杞岛万亩贻贝养殖基地,600多户渔民靠海而生
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剧情:《最强年货!60秒看每日坚果是如何制作的》坚果作为年货的最优选择,一直深受大众喜爱。每日坚果通过坚果+风味果干的科学配比,不仅满足了人们对于健康的更高要求,更成为节日送礼首选。60秒时间,跟随镜头一起去看看每日坚果是如何制作的!
最强年货!60秒看每日坚果是如何制作的
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剧情:《芝士控一定不能错过的芝士南瓜饼来喽!》芝士控一定不能错过的芝士南瓜饼来喽!软糯香甜,好吃上瘾停不下来~
芝士控一定不能错过的芝士南瓜饼来喽!
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剧情:《这条草鱼端上桌,三碗米饭不嫌多!》很多人误解淡水鱼土腥味重、刺又多,但其实只要掌握要领,河鱼也能跃身成餐桌上的美味。比如贵州名菜炝锅鱼,就胜在调味生猛,辣香味足,层层递进!
这条草鱼端上桌,三碗米饭不嫌多!
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剧情:《真的含中药!这家老字号梨膏糖纯手工制作,看拉丝识好坏》梨膏糖是上海特色的糖果类型,有着悠久的历史,在制作过程中有着独特的制作技巧。梨膏糖中还加入了中药的材料,具有止咳功能,因此梨膏糖又是糖又是药。
真的含中药!这家老字号梨膏糖纯手工制作,看拉丝识好坏
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剧情:《自制麻辣香锅,抓住两点味道不会差》湖北武汉。麻辣香锅也叫“麻辣一锅香”,近年来风靡大街小巷。麻辣香锅做起来并不难,掌握好食材的特性和烹制时的火候就能做好。重要的是两点:把锅香味和酱香味做出来,让原材料好入味,这两点做好味道不会太差。
自制麻辣香锅,抓住两点味道不会差
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剧情:《在海南才能吃到的椰子“肠粉”,我在大芬村发现了!》在龙岗的大芬油画村口藏着一家海南夫妻开的特色小吃店,竟然把椰子卷进了粄里,长得就像肠粉一样,今天觅食菌就替你们拔草去!
在海南才能吃到的椰子“肠粉”,我在大芬村发现了!
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剧情:《蒸糯米做红粑,侗家人过年必备美食》红粑,色泽红艳,软糯香甜,食用方便,是贵州玉屏侗族自治县逢年过节必不可少的美食和吉祥物。每逢春节来临之际,这里的红粑总是供不应求。当地的红粑制作人便会纷纷忙碌起来,制作红粑迎接新春。
蒸糯米做红粑,侗家人过年必备美食
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剧情:《正月十五,跟着老字号来学雨花石汤圆》在南京,有一种颇具地方特色的雨花石汤圆。本期非遗云课堂,邀请南京老字号奇芳阁菜馆的面点师赵希艳,教大家做雨花石汤圆,度过一个甜甜的元宵节!
正月十五,跟着老字号来学雨花石汤圆
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剧情:《直播:太妃糖挂浆!脆甜网红"苹果糖"》太妃糖碾碎放入锅内,150度高温熬煮融化,竹签插好苹果放入锅内,轻轻一转,表面瞬间裹满糖浆,晶莹剔透!日本网红“苹果糖”,口感清甜爽脆,甜味极具层次感,被日本人称为“初恋的味道!”太妃糖衣轻薄,一口咬下
直播:太妃糖挂浆!脆甜网红"苹果糖"
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剧情:《自律不是向美食低头,炸猪扒我可以!》身边很多集美都在嚷着要减肥,一日三餐各种代餐就觉得是自律。我觉得呀好好吃饭才是最高级的自律,不妨给自己做一份简单的美味吧!
自律不是向美食低头,炸猪扒我可以!
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剧情:《在这全员地摊的时代,哪一款小吃最让你欲罢不能?》人人都在忙着摆地摊,今天你也摆了吗?任性大爷地摊只收现金;广播大学生跨界卖臭豆腐;最热销卤大肠一小时卖空;夫妻俩开房车四处卖煎饼果子还有大妈摆地摊卖了20年吓人的虫子……究竟哪一款最有特色呢?
在这全员地摊的时代,哪一款小吃最让你欲罢不能?
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剧情:《竹笋竟有80多种!你知道怎么区分吗?》笋脆嫩爽口,味道鲜美,自古以来就被当作“菜中珍品”。竹笋根据采摘季节可以分为春笋,鞭笋,冬笋,而根据种类来分竟然高达80多种。不同的笋在产地,外形口味上各有不同,常见的有雷笋、箭竹笋、红壳笋、苦笋等。
竹笋竟有80多种!你知道怎么区分吗?
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剧情:《宅家14天,做梦都想吃它!美味解馋》宅在家里这么久,大家最想吃点什么呢?今天这支视频是年前拍的~发出来馋馋你们嘿嘿~
宅家14天,做梦都想吃它!美味解馋
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剧情:《这家早餐店竟然比我岁数还大,个位数就能吃到饱!》这家个位数就能吃饱的老字号早餐店,听说这里以前是市委机关的直属食堂,今天觅食菌就带你们去看看!
这家早餐店竟然比我岁数还大,个位数就能吃到饱!
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剧情:《自制销魂红油冷锅串,夏日高温最巴适的续命串》浇什么都好吃的冷锅串销魂红油被我鼓弄出来了,夏日高温最巴适的续命串,整上一大锅吃,太爽了!
自制销魂红油冷锅串,夏日高温最巴适的续命串
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剧情:《宅太久!瓜子壳和橘子皮都被玩坏了》疫情期间不能出门,一些小伙伴们在家玩起了“花样”:有用瓜子壳拼模型的、有用橘子做茶壶的,还有就地在家开起“家庭餐馆”的。
宅太久!瓜子壳和橘子皮都被玩坏了
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剧情:《这家酸菜鱼面用盆装!不预约吃不到》在静安区民和路的这家友达面馆,酸菜鱼面竟用盆装,每天限量甚至不预约就吃不到,到底份量有多惊人,小编前去带你探探路。
这家酸菜鱼面用盆装!不预约吃不到
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剧情:《最简单且颜值最高的棒冰教程》夏天只要能待在家,安静吹空调,吃自制棒冰,就是幸福了。把一切喜欢的东西冻起来,就能把时间也冻结。一支钟意的棒冰,比任何店里卖的都合你心意。
最简单且颜值最高的棒冰教程
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剧情:《自制日式豆乳奶糕,一口就满足!》最近大火的网红甜品,与普通豆乳盒子不同的是添加了鲜奶麻薯,口感上更为软糯、有嚼劲。而豆浆和黄豆粉的味道,也让这款甜品有种古早的怀旧感。
自制日式豆乳奶糕,一口就满足!
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剧情:《最美老板娘:“炸鸡西施”曾是空姐》盘点六位美食西施,你觉得哪位能担得起西施的美丽?豆腐西施、炸鸡西施、卖鱼西施,谁是你心目中的真正美女老板娘?
最美老板娘:“炸鸡西施”曾是空姐
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剧情:《这可能是北京最好吃的啫啫煲,但很多人会把“啫”的发音念错》在广东人眼里,万物皆可啫。这家超记啫霸,主打用简单的食材烹饪出不一样的啫啫煲,开盖的瞬间,一股特有的浓烈香气扑鼻而来。
这可能是北京最好吃的啫啫煲,但很多人会把“啫”的发音念错
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剧情:《这碗糕粑稀饭青岩古镇早餐必备之一,相传慈禧太后很喜欢哟》贵州贵市青岩古镇沿街,几乎每家饭馆都有糕粑稀饭这道美食。据店老板介绍,这道美食是青岩古镇传出,清朝光绪年间官员们带着当地特色美食进贡,深受慈禧太后喜爱,延传至今,已成为青岩古镇各家人早餐必选之一。
这碗糕粑稀饭青岩古镇早餐必备之一,相传慈禧太后很喜欢哟
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剧情:《重阳糕点上线!我们帮你尝了尝》重阳节将至,沪上的一些点心店里重阳糕悄悄上市,小编去到了几家知名的店铺,沈大成、杏花楼等,尝尝哪家最好吃。
重阳糕点上线!我们帮你尝了尝
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剧情:《真吃货!为吃鲜活黄鱼,他研发技术》黄鱼有“金条”之称,是个非常旺的口彩,在浙江,逢大事宴请都要必须上一道大黄鱼,代表酒席的档次。黄鱼出海就死,为了能吃上鲜活的黄鱼,许斌和朋友研发了半野生养殖技术为黄鱼续命。
真吃货!为吃鲜活黄鱼,他研发技术
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