几种暖冬巧克力热饮,在家就能做
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剧情:《几种暖冬巧克力热饮,在家就能做》当巧克力的醇厚遇上棉花糖的香软,会发生什么化学反应呢?黑巧克力配奶油,再加上一点威士忌,甜品店里的热饮都有这些小妙招?学会这几种简单又好喝的巧克力热饮,温暖你的身心。
几种暖冬巧克力热饮,在家就能做
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剧情:《煎饼摊超火爆的炸酱卷饼在家做!》这炸酱的做法虽有些繁琐,但是它用途广泛。你不仅可以配上卷饼做早餐,你还可以用它来搭配馒头、配米饭、下面条、炒蔬菜丁,简直是万能又好吃!
煎饼摊超火爆的炸酱卷饼在家做!
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剧情:《饺子做成福袋,卖相漂亮味道不赖》中国人的传统新年,万事都离不开一个“福”字,今天就请美食台的人气老师朱厘米,教大家做一款非常应景、讨口彩的中式点心“双喜福袋”。
饺子做成福袋,卖相漂亮味道不赖
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剧情:《吉祥食物,当然是甜蜜蜜的八宝饭!》香甜松软料又足的八宝饭,香甜可口馅料十足象征着团团圆圆,甜蜜如意,八宝饭形似聚宝盆,承载着对新年所有的美好祝愿~过年聚会必不可少哦!
吉祥食物,当然是甜蜜蜜的八宝饭!
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剧情:《记录我的一顿特别的年夜饭》跟几个小同事趁过年放假前,在公司做了顿属于我们年末的年夜饭。正因世事难测,才更要好好吃饭。让食物填入胃中化为热量,等待寒意化解,相逢回归吧。
记录我的一顿特别的年夜饭
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剧情:《江南地区年夜饭必不可少的本帮熏鱼》江南地区年夜饭必不可少的本帮熏鱼,过年买不到怎么办?自己做的更好吃!鱼肉炸到酥脆,再浇上浓油赤酱的酱料,每一口都能吃到微甜的酱汁,美味!
江南地区年夜饭必不可少的本帮熏鱼
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剧情:《绝了!肉这样做吃一口就停不下来!》吃了这道菜,祝你们来年花开富贵,金银满堂哦。想要学做更多地道中国菜关注陛下开饭了,每天都有好吃的哦!
绝了!肉这样做吃一口就停不下来!
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剧情:《江南熟醉蟹,邂逅舌尖上的江南风味》团聚时刻,来一份江南熟醉蟹,带你邂逅舌尖上的江南风味,晶莹的膏黄肥腴绵润,特制酱料浸泡后,蟹肉的甜滑中透露着一丝咸香,满口香气不能自拔
江南熟醉蟹,邂逅舌尖上的江南风味
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剧情:《居然还能这样吃早茶,一顿饱一天!》今日大寒,老话说:“大寒大寒,防风御寒。”吃羊肉就是古老饮食文化中最直接有效的抗寒方式。今天去宁夏喝一碗西北羊汤文化的扛把子——吴忠羊杂碎。
居然还能这样吃早茶,一顿饱一天!
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剧情:《经典鲁菜葱烧海参,让人食之不忘》葱烧海参是经典的鲁菜,也是中华特色美食,葱香味醇海参味浓,两者味道相互融合,成就了这道国宴菜,食材简单但是口味高级,让人食之不忘。
经典鲁菜葱烧海参,让人食之不忘
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剧情:《饺子皮糯米烧卖,咸香软糯超好吃》罐头小厨: 大冷天的,不做其他主食,直接蒸一笼烧卖,吃下肚就很舒服。或者用它来当早餐,配一碗粥或是豆浆,是最最不错的~
饺子皮糯米烧卖,咸香软糯超好吃
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剧情:《家常菜红烧鲳鱼,这样烧最好吃!》家常菜红烧鲳鱼,这样烧最好吃!没有鱼腥味,红烧的酱汁超诱人,甚至可以下饭!煎过之后外皮有点微微的脆,鱼肉依旧鲜美,美味又营养~
家常菜红烧鲳鱼,这样烧最好吃!
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剧情:《荆州滋补羊肉汤:做法不同清淡鲜香》湖北荆州。当地一家酒店大厨李长均介绍,他们的滋补羊肉汤做法不同,选用上好羊肉煮至半熟后捞出切成薄片,再入锅飞水炒干水分炒香,加入干辣椒、花椒和水炖煮,加入胡萝卜和白萝卜配上红枣枸杞,30分钟后出炉。
荆州滋补羊肉汤:做法不同清淡鲜香
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剧情:《绝对不会失手的年菜,省时又丰盛!》离过年是越来越近了,年菜也得尽快安排上。今天介绍的这道年菜来自淮扬菜重镇淮安,因为是冷菜后上的第一道热菜,所以也叫头道菜。
绝对不会失手的年菜,省时又丰盛!
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剧情:《绝不失手的一锅炖!过年宴客就吃它》一大帮朋友,喝酒的喝酒,吃肉的吃肉,完全不用照顾形象,何其快活!
绝不失手的一锅炖!过年宴客就吃它
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剧情:《家乡年夜饭:红烧鱼块、鱼头汤》【家乡年夜饭·红烧鱼+鱼头汤】那时的一条鱼,身用来红烧,香辣入味,鱼头搭配上豆腐,鲜嫩清爽。现在也一样!家是我们一辈子的馋,年夜饭是家的味道。
家乡年夜饭:红烧鱼块、鱼头汤
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剧情:《金城神仙卤鸡,卤香四溢手撕味更浓》在湖北宜昌,金城大酒店的金城神仙卤鸡特别受欢迎,酒席必上的大菜之一。卤鸡是用散养土公鸡制作,首先将土公鸡宰杀洗净飞水,然后入卤锅卤制10分钟,浸泡2小时,让卤水的香味充分渗透到土鸡里。
金城神仙卤鸡,卤香四溢手撕味更浓
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剧情:《杰瑞的奶酪慕斯》「厨娘物语」杰瑞的奶酪慕斯,啊哈,杰瑞最爱的“奶酪”,被我偷吃啦!!
杰瑞的奶酪慕斯
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剧情:《教你10分钟煎超脆黄金豆腐!》煎豆腐,在小吃摊上特别常见。下班的路上,辛苦了一天,你本来就饥肠辘辘,老远闻到它的味道,感觉馋虫都要被勾起来了。
教你10分钟煎超脆黄金豆腐!
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剧情:《浆水与酸菜分离,制成西北"王老吉"》甘肃武山,浆水酸菜是一道有着3千年历史的名菜,如今已成为西北家喻户晓的餐桌美食。对于王兵来说,它不仅是一份事业,更像是一种文化的传承。他将浆水与酸菜分离开来,研发出酸酸口感的浆水饮料,在网上销量很好。
浆水与酸菜分离,制成西北"王老吉"
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剧情:《家乡味道!三峡移民山东做石锅鱼》山东威海。毕文祥和父母老家在重庆,2004年因三峡水利工程移民到山东威海。2012年,一家人在城里做起重庆石锅鱼,后来因为没地停车生意不好,他们就回村里开了个小饭馆。毕文祥说,有食客从淄博来回800里赶来吃。
家乡味道!三峡移民山东做石锅鱼
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剧情:《今年第1碗!杭州5万份腊八粥送上街》2019年12月30日开始,不少杭州人已喝上今年第一碗腊八粥。每到腊八节,杭州市传统文化促进会的志愿者就开煮腊八粥,10种食材一起熬,总共5万份送到施粥点,免费送给街头市民,寒冷的冬天收到一碗粥,市民大呼温暖。
今年第1碗!杭州5万份腊八粥送上街
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剧情:《就算被辣哭,也丢不下捞肉的筷子!》趁着天冷,今天来教一些让火锅锦上添花,吃得更爽的秘诀。窗外寒风呼啸,窗内香气氤氲。良辰美景很简单,煮小小一锅鲜辣,然后爱这个冬天。
就算被辣哭,也丢不下捞肉的筷子!
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剧情:《胶原蛋白从第一口金汤花胶凤凰开始》俗话说“鸡打头,鱼打尾”,年菜一席才完美,这道金汤花胶凤凰更是给福气满满的团圆菜锦上添花。
胶原蛋白从第一口金汤花胶凤凰开始
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剧情:《鸡蛋能这么吃:裹香蕉酱面包糠油炸》广东珠海,王浩大学时学日语专业,因为喜欢吃所以从事了餐饮业。他说,传统的苏格兰炸蛋,酱汁是非常高热量的,他改良了酱汁。将煮熟剥壳的鸡蛋裹上肉泥、香蕉酱汁、面包糠等油炸,吃起来外酥里软,口感新奇。
鸡蛋能这么吃:裹香蕉酱面包糠油炸
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剧情:《姜太公拾财鸡,肉质鲜嫩汤汁浓郁》“姜太公拾财鸡”是大厨姜金华新推出来的菜品,制作流程比较讲究。鸡肉先用高压锅煮烂,再放入炒锅加配菜炒制。拾财鸡肉质细嫩,少油浓汤,食之有淡淡的药膳香味。
姜太公拾财鸡,肉质鲜嫩汤汁浓郁
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剧情:《鸡蛋汉堡料超足,早餐典范00后也爱》贵州遵义一家小摊卖着鸡蛋汉堡——以鸡蛋、面粉为主料的一道早点。其制作是将锅烧热放油,倒入调好的面糊,打入鸡蛋,加肉末葱花,一面成型后在另一个模子里放油、面糊,两面都烤好后出锅,吃时撒入调料即可。
鸡蛋汉堡料超足,早餐典范00后也爱
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剧情:《简单两步做双峰粉蒸肉,开胃又下饭》粉蒸肉是湖南人非常喜欢的一道家常菜,它的制作过程也很简单。精选五花肉切好、依次将辣椒粉、辣椒油、盐、粉蒸粉和在一起拌匀,能吃辣椒的可以多放一点,最后放到蒸锅里蒸熟。这道菜肥而不腻,开胃下饭。
简单两步做双峰粉蒸肉,开胃又下饭
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剧情:《简单又省事,超级好吃的土豆肥牛饭》鲜嫩多汁的肥牛和煎到微焦的土豆一起炖煮,最后再趁热浇在米饭上,简直是超级下饭~
简单又省事,超级好吃的土豆肥牛饭
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剧情:《简单几步做红烧巴沙鱼,猪油是灵魂》这道红烧巴沙鱼在传承的基础上进行了创新,关键步骤就是点三道猪油。成菜口感鲜嫩,鱼肉充分吸收了猪油的香味,香而不油。
简单几步做红烧巴沙鱼,猪油是灵魂
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