古法吊烧鸡皮脆肉嫩,手撕最过瘾!
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剧情:《古法吊烧鸡皮脆肉嫩,手撕最过瘾!》广东佛山,一处农庄里藏着一道“古法糖缸吊烧鸡”,店家只用3斤半左右的放养走地鸡,整个烧制过程不接触明火,而是用柴烧热的瓦缸烘制15分钟,烘制完成的吊烧鸡皮脆肉嫩汁多,手撕更为过瘾,一天最多能卖到120只。
古法吊烧鸡皮脆肉嫩,手撕最过瘾!
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剧情:《给肉都不换的“下饭狂魔”!我家一周做五次都吃不腻!》给肉都不换的“下饭狂魔”!我家一周做五次都吃不腻!鲜香入味,上桌秒光!最关键的是分分钟搞定,厨房小白赶紧学起来~
给肉都不换的“下饭狂魔”!我家一周做五次都吃不腻!
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剧情:《过桥豆腐 | 滑嫩嫩~超下饭!秒上手的懒人菜!》咕嘟咕嘟!超快超好吃!豆腐的滑嫩和肉末的鲜香,又组成一道美味!这次这么简单还学不会,我就,我就..... 反手给你点个赞!
过桥豆腐 | 滑嫩嫩~超下饭!秒上手的懒人菜!
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剧情:《工业设计师做美食,餐具比食物更美》湖北武汉市。黎黄陂路14号的黛樱料理,老板不仅是一个日料大师,同时还是一个工业设计师,每一个餐盘都是他亲自构思并手工制作,精致又耐用,希望能让每一个顾客品尝到美味的同时,还能欣赏到艺术的灵魂!
工业设计师做美食,餐具比食物更美
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剧情:《贵州冬日趣味美食,Q弹侗乡糯米蛋》糯米蛋是贵州侗乡的传统美食,味道鲜美,口感软糯,冬日里吃起来趣味十足。做法是将鸡蛋的外壳洗净,打一个洞留下蛋黄,再去掉蛋清,加入提前搅拌好的糯米。接下来放入蒸锅里面蒸半小时左右,便可出锅享用。
贵州冬日趣味美食,Q弹侗乡糯米蛋
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剧情:《广西海鲜遭遇重庆火锅,28个一起烫》2019年12月20日,重庆江津举办东南亚海鲜水果美食节。据工作人员介绍,此次美食节中海鲜和水果一共有300多种。现场有一口直径5米的鸳鸯锅,可供28人同时使用。还有大胃王比赛等趣味环节,热闹非凡。
广西海鲜遭遇重庆火锅,28个一起烫
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剧情:《高校美食节,招牌美食亮相大比拼》江苏南京。“食惠南航 美味校园”第四届高校美食文化节在南京航空航天大学开幕,各高校和中国人民大学的招牌美食亮相。文化节现场的拼盘大赛吸引许多师生的目光,精美的设计、精湛的刀工让大家纷纷驻足拍照。
高校美食节,招牌美食亮相大比拼
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剧情:《给老白的生日惊喜:一颗爱的宇航员蛋糕和一整个后备箱星空!》给老白的生日惊喜:一颗「爱的宇航员蛋糕」和一整个后备箱星空!
给老白的生日惊喜:一颗爱的宇航员蛋糕和一整个后备箱星空!
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剧情:《广东传统小吃炸油角:酥脆甘甜年味浓,引人回味街坊情!》广东佛山,点心师麦振华做出的油角酥脆甘甜,做法是将面粉、猪油和鸡蛋一起搅拌和面,将花生和芝麻包在里面,用170度—180度的油炸,炸至金黄捞出。油角是过年家家户户都会吃的,寓意新的一年油润富足!
广东传统小吃炸油角:酥脆甘甜年味浓,引人回味街坊情!
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剧情:《嘎嘣脆的阿拉棒,低卡少油不发胖!》阿拉棒作为一款烘焙入门级美食,首先和面、压饼、切条、定形,最后刷上蛋液放进微波炉烤至金黄,“叮”的一声,黄金酥脆的阿拉棒就做好啦。
嘎嘣脆的阿拉棒,低卡少油不发胖!
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剧情:《咕咕霍夫面包:配方多样,来源成谜,标志性模具始终不变》很多国家争当它的起源地,都把它认作自己的传统美食,它的配方多样,只有标志性的模具不变,其中,要数法国阿尔萨斯的咕咕霍夫最为出名。
咕咕霍夫面包:配方多样,来源成谜,标志性模具始终不变
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剧情:《过年了,我给大家表演个生吞麻将吧》过年过节,各位小可爱肯定有被家长叫着表演节目的经历,今天我就给大家表演个生吞麻将。嘻嘻~
过年了,我给大家表演个生吞麻将吧
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剧情:《贵德长把梨,黄河水养出的品质好梨》青海省贵德县土肥水美,气候宜人,自古就被称为“瓜果之乡”,有“天下黄河贵德清”的说法。张文林今年60岁,主要栽种长巴梨,软梨,黄金梨等。采收前,果满枝头,压弯枝干,用“累累”二字形容,实不过分。
贵德长把梨,黄河水养出的品质好梨
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剧情:《挂在藤上的金疙瘩:瓜篓全身都是宝》江苏宿迁泗洪县四河乡淮丰居、淮胜村的瓜蒌基地里,枝条交织的藤蔓中,一个个瓜蒌像金疙瘩一样。四河乡的瓜蒌种植基地面积达到3700亩,亩均效益可达4500元,带动当地就业300余人,其中贫困户30余人,有效脱贫增收。
挂在藤上的金疙瘩:瓜篓全身都是宝
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剧情:《跟大厨学做海鲜大餐,好吃又养生》安徽芜湖,烹饪大师安磊有着20年星级酒店工作经验,在新年佳节来临之际,他选用八款海鲜食材,精心制作出一桌子海鲜冬季养生大餐,他为每一道菜都取了诗意般的菜名,不仅好听还养生。食客称吃起来非常有特色。
跟大厨学做海鲜大餐,好吃又养生
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剧情:《咕噜噜冒泡的鱼火锅:多种口味可选》湖北武汉,华中师范大学有一家做鱼的店,辣舞么么鱼这道菜低热量低脂肪,汤汁浓稠鱼肉鲜嫩,还没有鱼刺。端上桌的时候咕噜噜冒着泡,舀一勺汤泡饭吃特别满足,还有多种口味任你选择喔!
咕噜噜冒泡的鱼火锅:多种口味可选
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剧情:《谷歌公布:年度10大热搜减肥饮食法》最近,Google发布了年度搜索报告,其中包括年度最流行的减肥饮食搜索。有根据体质设定的“肥胖型饮食法”,也有传说让阿黛尔瘦了40斤的“激瘦饮食法”,间歇性断食、生酮饮食法等热门瘦身法也皆有上榜。
谷歌公布:年度10大热搜减肥饮食法
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剧情:《"孤独的美食家"同款,烤肉却不入味》日月光店这家“北海道成吉思汗烤肉”源于日本,日本著名美食深夜剧《孤独的美食家》还推荐过。但是小编尝了下,口味只给了3.5分。
"孤独的美食家"同款,烤肉却不入味
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剧情:《广东都市“荔”人,教你荔枝最in吃法!》2021最火水果来袭!杨贵妃同款荔枝竟这么好吃!荔枝烤鱼 荔枝酒 荔枝酸奶冻 荔枝刨冰花式做法你学fei了吗
广东都市“荔”人,教你荔枝最in吃法!
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剧情:《广西羊瘪汤:胃里没消化的草做主料》广西羊瘪汤是苗族特色美食,用羊内脏、油、血等剁碎混合熬煮,加入羊腿肉、小肠和紫苏、薄荷叶等配料,口感酸辣。厨师介绍,山羊主食百草,胃里未消化的草含有中草药成分,用来做汤和佐料,对老人和孩子的身体好。
广西羊瘪汤:胃里没消化的草做主料
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剧情:《高原中西合壁烤肉:烤制不能差分秒》青海西宁。厨师贾贵千曾为胡歌、陈奕迅、姚晨等明星做过炭烤牛肋排。这道炭烤牛肋排是青海烧烤做法,工序复杂,需用500度高温烤制一个多小时。时间不能多一秒也不能少一秒,这样烤出来的牛排入味、口感好。
高原中西合壁烤肉:烤制不能差分秒
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剧情:《个性卷饼店:做饼不放油,周四不营业》武汉江汉区的酱鸭卷饼王开了二十多年。老板做饼要求很高:做饼不放油,自然炕熟;酱料不断改良,调制出来更合当地口味;食材一天一换,鸭肉自家卤制。生意归生意,老板说,每周四固定休息,她也需要有自己的生活。
个性卷饼店:做饼不放油,周四不营业
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剧情:《桂花芋圆米酿,在家就可以做的甜品》桂花是湖北咸宁的市花,芳香扑鼻。勤劳智慧的咸宁人民用桂花开发出了很多食品。这款饮品用到了蜂蜜桂花酱、芋圆、米酒、米浆。制作步骤很简单,成品香甜可口,富有桂花的芳香!
桂花芋圆米酿,在家就可以做的甜品
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剧情:《港味浓!美女在这餐厅上演重庆森林》思南路上的查餐厅一直人气颇高,外酥内软的菠萝牛油包、Q弹爽口的咖喱鱼丸让人狂咽口水。置身这样一家港味浓郁的餐厅,小姐姐忍不住彪起了电影台词。
港味浓!美女在这餐厅上演重庆森林
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剧情:《高粱粑炒腊肉,腊香浓郁的农家美食》武汉东湖高新区的土家印象推出了一道高粱粑炒腊肉,让很多中老年朋友兴奋不已。据酒店厨师长李玉华大师介绍,他们的高粱粑是选用恩施本地手工高粱粑,腊肉也是选用的本地土腊肉,炒出来口感非常好,腊香浓郁!
高粱粑炒腊肉,腊香浓郁的农家美食
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剧情:《干烧鲈鳜鱼,比臭鳜鱼吃起来更过瘾》湖北武汉。鲈鳜鱼是鲈鱼和桂鱼的杂交改良品种,肉嫩骨少无小刺。干烧鲈鳜鱼做法是:锅中倒油,把油烧至六成热,下入鲈桂鱼煎至两面金黄,放入姜、蒜、干辣椒炒出香味,青椒炒至断生,再加醋、生抽小火焖两分钟起锅。
干烧鲈鳜鱼,比臭鳜鱼吃起来更过瘾
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剧情:《广西嗦粉攻略大全:除了螺蛳粉,还有它们!》广西作为“嗦粉”大省,著名的柳州螺蛳粉、桂林米粉等等。拿好这份攻略,嗦遍广西所有美味佳“粉”。
广西嗦粉攻略大全:除了螺蛳粉,还有它们!
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剧情:《嘎嘣脆!菜煎饼老店每天只做300个》山东滕州,一家菜煎饼店从2001年开始做到现在19年了。老板娘说,每天只做300个,多了做不出来。制作的时候调菜和火候最为重要,要慢火烙出来。食客说,他们家的菜煎饼吃起来嘎嘣脆。
嘎嘣脆!菜煎饼老店每天只做300个
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剧情:《贵州鸭溪凉粉超赞!老店传制作秘方》鸭溪凉粉是贵州遵义最具特色的风味小吃,因产自鸭溪镇而得名,是黔北凉粉的代表。其制作是以豌豆为原料,水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后,切长条,配上蒜水、面酱、辣椒酱等佐料。鸭溪凉粉入口绵软,香味一绝。
贵州鸭溪凉粉超赞!老店传制作秘方
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剧情:《改变你一天的营养三明治!一口下去竟有8种滋味?低脂又美味》超简单的三明治~酥脆的面包夹上自己喜欢的食物,一口咬下去让所有的味道融合在一起。超级满足!
改变你一天的营养三明治!一口下去竟有8种滋味?低脂又美味
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