老贵阳特色烤鸡,开店20年日销70只
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剧情:《老贵阳特色烤鸡,开店20年日销70只》贵州贵阳的师大附近,有一家开了20年的烤鸡店,每晚都要卖出70只烤鸡。而且味道一直没变,仍然是童年记忆中的美味。他家的烤鸡用秘制酱料腌制后现烤,肉质嫩弹,香气四溢。老板拿过许多奖项,不少食客慕名而来。
老贵阳特色烤鸡,开店20年日销70只
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剧情:《老板娘的感恩!一道菜为夜班司机保留了14年:“的哥一品炖”》河北秦皇岛,一家饭店有一道菜叫“的哥一品炖”,里面有红烧肉、丸子、冻豆腐,满满一大盆,4个人只需要30块钱就可以吃饱。老板娘说,自己这家店当初是出租车司机捧起来的,十几年下来即使赔钱也没有涨价。
老板娘的感恩!一道菜为夜班司机保留了14年:“的哥一品炖”
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剧情:《六鳌居民口中提到的憨憨的傻傻的究竟是啥好吃的》《下饭菜》街头调研:六鳌居民口中提到的憨憨的傻傻的究竟是啥好吃的。
六鳌居民口中提到的憨憨的傻傻的究竟是啥好吃的
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剧情:《两省融合菜!青海牦牛做粤式煲汤》青海西宁。广东厨师邓巨峰选用青海的牦牛肉和草原黄菇,用广东煲汤的做法,煲出一道两个省的融合菜。因为离开广东十多年,他希望通过这道菜回忆自己的童年,思念家乡。邓巨峰介绍,这道菜有补肾和美容养颜的功能。
两省融合菜!青海牦牛做粤式煲汤
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剧情:《来自东北三省的扎实年货:吃要吃得饱又好,过年心里才踏实》冬天的东北冰天雪地,黑吉辽三省的年货也得扎扎实实的,吃得饱吃得好才能抗冻抗饿!暖暖的一锅冻豆腐汤,满满的一桌杀猪菜宴,塞得鼓鼓的圆润粘豆包,滚过油锅的套环,听着就热气腾腾,饱腹感十足,过年心里够踏实!
来自东北三省的扎实年货:吃要吃得饱又好,过年心里才踏实
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剧情:《老店芋儿鸡太巴适,食客打包带外省》成都一家老店卖芋儿鸡,现点现做,汤底由几十种香料炒制而成,不含添加剂。老板称,有外地顾客特地跑来吃,也有人专门打包带去外省解馋。一位食客说,这家芋儿鸡口感纯正,入口软糯很好吃。
老店芋儿鸡太巴适,食客打包带外省
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剧情:《辽宁美食|做豆腐,迎新春》临近过年,辽宁一些村庄依旧保留着做豆腐迎新春的老传统,大豆蛋白营养丰富,再加上豆腐本身可煎可炒的柔韧性,是春节餐桌上一道无可取代的百搭食材。
辽宁美食|做豆腐,迎新春
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剧情:《凉面2元1碗,这家小店几十年不涨价》在湖南长沙,有一家开了37年的华南小吃店,价格十分亲民:凉面2元肉丝面5元,炒饭5元到8元不等。老板说,有老顾客一吃便是十几年,几十年不变的价格,几十年不变的味道,与顾客亲如家人,不愿涨价。
凉面2元1碗,这家小店几十年不涨价
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剧情:《懒人吃货福音!白玉甘蔗剥皮就能吃》木格白玉蔗是绿色水果型甘蔗,有“皮薄易剥,清甜沁人”的美誉。广西贵港种植户介绍,白玉蔗采用“扎束种植”的方式,将八棵蔗苗种于一土穴,成捆培植,用木桩竹竿支撑固定,整个生长过程中约扎束4次,卖37元一捆。
懒人吃货福音!白玉甘蔗剥皮就能吃
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剧情:《懒龙,南方人绝对没尝过的北方硬核主食》欢迎来到郭队的美食厨房,今天的主角就是硬核北方主食懒龙,它被戏称为“荤花卷”,却比花卷更有“味道”。跟着郭队学起来吧!
懒龙,南方人绝对没尝过的北方硬核主食
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剧情:《龙卷风蛋包饭,太好吃啦!》风靡韩国街头的龙卷风蛋包饭,龙卷风一般盘旋的造型、丝绸般顺滑的纹理、凝固得恰到好处的鸡蛋,瞧着着实诱人!
龙卷风蛋包饭,太好吃啦!
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剧情:《螺蛳粉冒菜是哪位神仙想出的?香到舌头都要吞了!》偷懒拿螺蛳粉汤底做火锅菜,没想到那么好吃??牛百叶和嫩牛肉带汤一口嗦太爽了,果然是万物皆可螺。
螺蛳粉冒菜是哪位神仙想出的?香到舌头都要吞了!
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剧情:《另类美食!本帮红烧肉+港式鸡蛋仔》静安区柳营路盛源生活广场一层,有一家纯昌老虎灶红烧肉鸡蛋仔。老板突然有一天灵感爆发,结合上海和香港两种特色的美食,研制出了红烧肉鸡蛋仔!
另类美食!本帮红烧肉+港式鸡蛋仔
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剧情:《老板买不到食材就停业:只做好味道》江苏南京秦淮区长乐路附近的一家“网红”米线店,老板因为买不到新鲜的筒子骨,选择关门停业三个月。老板表示这不是因为“任性”,而是要保证自己做出来的东西都是最好的味道。
老板买不到食材就停业:只做好味道
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剧情:《辣条哥压力大创业做辣条,20种口味》在陕西西安有一个专门卖手工辣条的小店,老板称之前由于家人生病需要钱,他才开始创业做手工辣条的。刚开始只有麻辣味,经过两年的探索研究辣条品种有20多种,一天能卖近一千斤。辣条销往全国各地,海外也可代购。
辣条哥压力大创业做辣条,20种口味
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剧情:《老孙家烧鸡,简单易做的家常硬菜》在襄阳,提起老孙家烧鸡,那是赫赫有名!一道老孙家烧鸡为何在襄阳热卖三十年?他们家的烧鸡做法极为讲究,鸡子一定要选用当地的土公鸡,炒香后加水焖制出来。吃的就是土鸡的原汁原味。
老孙家烧鸡,简单易做的家常硬菜
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剧情:《腊八节就要吃腊八饭喝腊八饮》【腊八饭+腊八饮】腊八也就是农历的十二月初八,俗话说“过了腊八就是年”腊八就是春节的序幕,过了今天,年味越来越浓。
腊八节就要吃腊八饭喝腊八饮
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剧情:《老店用"水货"做招牌:东西做到最好》湖北武汉有一家叫“水货”的店。老板说,20年前他们生意就很好,同行诋毁他们是水货,老板就挂出“水货”的招牌,让他们无话可说。这家店能开到现在,主要是因为老板一直坚持用真材实料,将店里的东西做到最好。
老店用"水货"做招牌:东西做到最好
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剧情:《卤香四溢!诏安人最爱的美食卤肉饭》福建诏安卤肉饭是当地最接地气的平民美食,所卤制的食材有五花肉、猪头肉、猪小肠等,包罗万象。老板朱碧峰经营卤肉饭店铺已有20年,他说所有食材坚持当天新鲜采购,“没有隔夜的”,让更多人吃到正宗的肉饭的口味。
卤香四溢!诏安人最爱的美食卤肉饭
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剧情:《老板推免费套餐,食客餐具下压500元》陕西西安,在媒体报道张小军免费为困难人群提供的A套餐后,近日有2位顾客点了这个套餐,等顾客吃完饭收拾桌子的时候发现餐具下压了500元现金。张小军说那天是他最开心的一天,自己的举手之劳获得了大家的支持。
老板推免费套餐,食客餐具下压500元
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剧情:《老南昌味道:这些店都是顾客认准的,老板不干都不行》南昌的美食是赣菜的代表,喜欢赣菜的朋友一定不能错过南昌这座城市,风味槟郎鹌鹑、老南昌烧饼和酥皮月是传承了几十年的老味道,坚持为顾客摆摊的辣味拌藕、中药味的臭豆腐更是别具一格,赶快来南昌体验美食文化吧!
老南昌味道:这些店都是顾客认准的,老板不干都不行
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剧情:《螺蛳肉炖乳鸽:1鸽胜9鸡,滋补好选择》湖北宜昌。民间有云:一鸽胜九鸡。当地有家专做鸽子的酒店拿手名菜螺蛳肉炖乳鸽颇受欢迎。据厨师长周乘华介绍,这道菜先将鸽子肉飞水后煸香,加水焖制20分钟,再加入螺蛳肉、花生米焖入味,大火收汁即成。
螺蛳肉炖乳鸽:1鸽胜9鸡,滋补好选择
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剧情:《卤香浓郁楚味鲍鱼,记好这些窍门做出来才鲜嫩》鲍鱼传统做法一般是白灼,以清淡为主,在湖北不太受欢迎。荆门九尊食上酒店推出的楚味鲍鱼,将鲍鱼放入卤水里泡熟,一定不能煮,一煮肉质就老了。泡好后,浇上卤水调制的芡汁即可上桌。味道卤香浓郁,口感爽脆!
卤香浓郁楚味鲍鱼,记好这些窍门做出来才鲜嫩
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剧情:《老店自制米粉用竹筒蒸肉,软糯入味》四川乐山一家店,开了10多年,特色菜是竹筒蒸肉。老板称,蒸肉所用米粉都是自制的,竹筒蒸出来的肉汤汁被锁住,所以比蒸笼蒸出来的味道更浓郁。食客称,这家竹筒蒸肉软糯入味,非常好吃。
老店自制米粉用竹筒蒸肉,软糯入味
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剧情:《懒人手撕口水鸡,又香又辣超下饭》喜欢吃肉的同学,福利来咯!强推一道菜——手撕口水鸡,真的神仙美味!麻辣鲜香,口感细嫩爽滑,真是吃一口就停不下来~
懒人手撕口水鸡,又香又辣超下饭
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剧情:《龙虾鲍鱼进食堂,老师吐槽胖成工伤》最近,杭州一小学食堂硬核菜谱火了,竟有大龙虾、甲鱼等食物,菜名都是成语,老师发文“吐槽”快胖成工伤。据介绍,这是新年头一餐所以格外丰富,平时每个月都有硬菜,还有24节气菜品。网友表示:这又是别人家学校!
龙虾鲍鱼进食堂,老师吐槽胖成工伤
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剧情:《【卤肉饭】想吃猪肉吗?管够!》这碗卤肉饭已经不再朴素,但是生活已经那么累了,咱就奢侈一把吧。
【卤肉饭】想吃猪肉吗?管够!
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剧情:《聋哑男下班卖糖葫芦:让女儿生活好》2019年11月28日,黑龙江哈尔滨。孔德生7岁时因感冒打点滴不慎造成聋哑,如今他白天做库工,一个月工资1600元,为了让女儿的生活更好,他每天下班后摆摊卖糖葫芦,别人都是晚上九点多就收摊了,他坚持到11点才收摊。
聋哑男下班卖糖葫芦:让女儿生活好
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剧情:《LOL高手做拔丝蛋糕,一晚卖出万个》广西南宁,李老板是国内最早的LOL职业联赛选手,个人曾位列国服前20名。退役后,父亲抵押房子支持他创业。他做的拔丝蛋糕曾一晚卖出万余个,有冷、热和常温3种吃法。食客说,挺香的还能拔出丝,每次都带给朋友分享。
LOL高手做拔丝蛋糕,一晚卖出万个
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剧情:《乐山一大妈把荒山改成樱桃园,1人收30元,进园随便吃》四川乐山的毛丽琴将自己的30多亩的荒山改种樱桃树,并且她采取自助模式进行销售,一人30元入园随便吃,周末每天就有两三百名游客,10多天就基本上把樱桃采摘完。游客也说在这采摘樱桃很有趣,自己吃得牙都酸了。
乐山一大妈把荒山改成樱桃园,1人收30元,进园随便吃
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