爱的呼唤
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流口水!揭秘沿袭500年的熏腊肉秘方
- 时间：
- 2020-01-13-11:47:50
- 年份：
- 未知
- 类型：
- 生活
- 地区：
- 语言：
- 剧情：
- 12月21日，重庆城口。年关将至，家家户户开始杀年猪熏腊肉。村民把猪肉切成小块码上食盐，腌制1到2天后挂起来，小火慢熏一个多月至金黄。城口老腊肉制作工艺沿袭了500多年的民间加工秘方，是重庆市非物质文化遗产。【详细】
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剧情简介
12月21日，重庆城口。年关将至，家家户户开始杀年猪熏腊肉。村民把猪肉切成小块码上食盐，腌制1到2天后挂起来，小火慢熏一个多月至金黄。城口老腊肉制作工艺沿袭了500多年的民间加工秘方，是重庆市非物质文化遗产。