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为什么东北冻梨又黑又硬还能吃?

为什么东北冻梨又黑又硬还能吃?

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󰃖主演:
  
󰃡时间:
2020-12-03-13:07:50
󰁣年份:
未知
󰃡类型:
美食
󰃍地区:
󰃋语言:
󰄭导演:
  
󰆘剧情:
冻梨是东北人民在物资匮乏年代发明的水果储存方法。在室外冻成冰疙瘩的梨,本身组织结构遭到冰冻破坏,发生褐变反应。但这种褐变不同于细菌入侵,果子本身没有变质,不仅可以食用,风味还更佳~【详细】
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    剧情简介 
    冻梨是东北人民在物资匮乏年代发明的水果储存方法。在室外冻成冰疙瘩的梨,本身组织结构遭到冰冻破坏,发生褐变反应。但这种褐变不同于细菌入侵,果子本身没有变质,不仅可以食用,风味还更佳~