煎个鸡蛋而已，有必要这么做作吗？（舒芙蕾欧姆蛋）
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流传千年的舟山呛蟹：一只红膏饱满的梭子蟹才能有幸成为呛蟹
- 时间：
- 2020-09-08-10:02:32
- 年份：
- 未知
- 类型：
- 美食
- 地区：
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- 剧情：
- 红膏呛蟹是江浙沪地区具有地方特色的食品，特别在浙江舟山，是红白喜事必上的一道菜。呛蟹虽是腌制好的，但却是生的，主要吃的就是一个蟹的鲜度。制作过程中，工人会在蟹壳敲个洞，让人一眼看到里面饱满的红膏。【详细】
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剧情简介
红膏呛蟹是江浙沪地区具有地方特色的食品，特别在浙江舟山，是红白喜事必上的一道菜。呛蟹虽是腌制好的，但却是生的，主要吃的就是一个蟹的鲜度。制作过程中，工人会在蟹壳敲个洞，让人一眼看到里面饱满的红膏。