煎个鸡蛋而已，有必要这么做作吗？（舒芙蕾欧姆蛋）
主演：
展开剧照
国宝级川菜师傅，把腰花切成寿字：快失传了
- 时间：
- 2020-06-04-10:02:09
- 年份：
- 未知
- 类型：
- 美食
- 地区：
- 语言：
- 剧情：
- 四川成都，72岁的傅师傅有一门手艺，将腰花切成古时候的“寿”字。寿字腰花的制作，刀工最为关键，对切腰子，片净猪臊，刀从两边入，中心三刀划，最后连刀切。傅师傅称，以前此菜为老人祝寿用，现在却几乎要失传了。【详细】
播放地址
- 梨云视频
猜你喜欢
剧情：炒香新鲜的口蘑丁，再烘一个胖嘟嘟的舒芙蕾欧姆蛋。吃一口仿佛置身云朵中，咸甜松软，入口即化，这样元气满满的早餐，不到十分钟就能搞定啦！
剧情：幸福有余，健康有余，财富有余，知识有余。这个年夜饭就把「年年有鱼」做大做强——四道吉祥健康的新年好意头菜品放在一条视频里与你分享！
年年有鱼｜年夜饭餐桌怎能少了这四道吉祥菜？
主演：
剧情：酸咸苦辣，终究抵不过甜食的诱惑。春节来必备的京津冀特色甜味年货强势来袭，好看好吃还讲究！佳节团聚，酥糖，蒸糕，烤鸭......“京津有味”儿，老人小孩都爱，满屏溢出的快乐超乎想象！
来自京津冀的讲究年货：过年得津津有甜味儿！
主演：
剧情：安徽芜湖，离春节还有1个月，三房村的村民们已经忙活起来，制作手工挂面。徐师傅家三代做挂面，他说，按照村里传统，正月里来客人，主人要下一碗亲手做的挂面，寓意常(长)来常(长)往，他家的面春节里能卖出好几吨。
年将至小村人家齐晒挂面：一家三代手工做面，春节能卖数吨
主演：
剧情：每到小年，南北方就要关于时间问题进行一次激烈讨论，其实由于风俗不同，小年不是指一个固定日子，在各地有不同的概念和日期。除了时间不同，南北方关于小年的饮食也有很大差异，北方小年吃水饺，南方一般吃粘糕。
南北小年为何差一天呢？哪个才是真小年
主演：
剧情：2月2日，成都年货节现场热闹非凡，各个地方的特色汇聚在一起琳琅满目，满眼的香肠腊肉令人垂延欲滴。一商家称已经是第十八次来参加年货节了，主要卖的是大羌寨的地方特色。许多市民尝过之后直呼：好吃！太香了！
热闹得很！成都年货节万斤香肠腊肉展览，市民直呼香惨了
主演：
剧情简介
四川成都，72岁的傅师傅有一门手艺，将腰花切成古时候的“寿”字。寿字腰花的制作，刀工最为关键，对切腰子，片净猪臊，刀从两边入，中心三刀划，最后连刀切。傅师傅称，以前此菜为老人祝寿用，现在却几乎要失传了。